জেনে নিন কোন খাবারগুলো খাবেন লিভার পরিষ্কার ও সুস্থ রাখতে

 

করোনা সংক্রমণ আজকাল সবার জন্য বড় হুমকি হয়ে দাঁড়িয়েছে। এই সংক্রমণের কারণে বড় ধরনের বিপদ রয়েছে। এই সংক্রমণ শুধু ফুসফুসেই সংক্রমিত হচ্ছে না, একই সঙ্গে এটি লিভারেরও ব্যাপক ক্ষতি করছে।  এমন পরিস্থিতিতে, আজ আমরা আপনাকে জানাতে যাচ্ছি কোন কোন খাবারের মাধ্যমে আপনি এই পরিবর্তনের সময় আপনার লিভারকে সুস্থ রাখতে পারেন।  আসুন জেনে নিই।

লেবু - 

লেবু লিভারকে পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। এর মধ্যে থাকা ডি-লিমোনিন নামক একটি উপাদান লিভারের কোষগুলিকে সক্রিয় করে, যা লিভারকে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে।  এছাড়াও, এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে, যা লিভারকে হজমে সহায়তা করার জন্য এনজাইম তৈরি করতে সহায়তা করে।

গ্রিন টি - 

প্রতিদিন গ্রিন টি পান করলে শরীরে জমে থাকা চর্বি ও টক্সিন দূর হয় এবং একই সঙ্গে শরীরকে হাইড্রেট করা যায়। এটি লিভারে চর্বি জমা প্রতিরোধে সহায়ক।

হলুদ - 

লিভার পরিষ্কার ও সুস্থ রাখার জন্য হলুদ অন্যতম সেরা খাবার।  এটি শরীরের চর্বি হজম করার ক্ষমতা উন্নত করে এবং লিভারকে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে।  এর পাশাপাশি এটি লিভারের ক্ষতিগ্রস্ত কোষগুলোকে পুনরুজ্জীবিত করতেও সাহায্য করে।

রসুন - 

রসুন আপনার লিভার পরিষ্কার রাখতে খুবই সক্ষম। এটি লিভারে উপস্থিত এনজাইমগুলিকে সক্রিয় করে যা লিভার পরিষ্কার করতে সহায়ক।  রসুনে অ্যালিসিন এবং সেলেনিয়াম নামের দুটি উপাদান রয়েছে, যা শুধু লিভারকে পরিষ্কারই করে না, লিভারকে ক্ষতির হাত থেকেও রক্ষা করে।

বীটরুট - 

বিটরুট এর কার্যকরী বৈশিষ্ট্যের কারণে লিভারকে পরিষ্কার করার জন্য সেরা খাবারের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।  প্রকৃতপক্ষে, এতে থাকা বিটা-ক্যারোটিন লিভারকে উদ্দীপিত করে এবং এর সামগ্রিক কার্যকারিতা উন্নত করে।  এছাড়াও এটি একটি প্রাকৃতিক রক্ত ​​পরিশোধক।