স্বাস্থ্য রক্ষায় গুড় চা
চা পান আমাদের একটা দৈনন্দিন অভ্যাসে পরিণত হয়েছে। আমরা সাধারণত সকালে ও সন্ধ্যেবেলা চা পান করি। তবে আমাদের মধ্যেই এমন অনেক ব্যক্তি আছে যারা দিনে অনেকবার চা পান করেন।এতে তাদের অনেক ক্ষতি হয়। আসলে কোনো কিছুই অতিরিক্ত ভালো নয়। কিন্তু অভ্যাস তো চট করে ছাড়া যায় না। তাই সেক্ষেত্রে আপনারা পান করতে পারেন গুড় চা। এটি অনেকবার খেলে স্বাস্থ্যের কোনো ক্ষতি তো করবেই না বরং অনেক উপকারিতা পাবেন।
আপনি যদি শীতের মরসুমে সাধারণ চায়ের পরিবর্তে গুড়ের চা পান করেন, তবে এটি আপনার স্বাদের উন্নতি করতে পারে এবং আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকার নিয়ে আসতে পারে। গুড়ের চা পান করা শুধু স্বাস্থ্যের দিক দিয়েই ভালো নয়, গুড়ের গরম প্রকৃতির কারণে এটি শীতের মরসুমে আপনাকে উষ্ণতাও দেয়।
গুড়ের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফসফরাস, পটাশিয়াম, জিঙ্ক, সুক্রোজ, গ্লুকোজ, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন-এ, বি, মিনারেল এবং ভিটামিন। এই সব পুষ্টিগুণ স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এই কারণে গুড়ের চা স্বাস্থ্যের জন্যও ভালো বলে মনে করা হয়।
হজমশক্তি বজায় রাখে :
গুড়ের চা খেলে হজমশক্তি ঠিক থাকে। সেই সঙ্গে গ্যাস, অ্যাসিডিটির মতো সমস্যাও দূর হয়। গুড়ের মধ্যে খুব কম কৃত্রিম মিষ্টি থাকে। এছাড়াও, চিনির তুলনায় প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে, যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে :
গুড়ের চা খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয়। যার কারণে ঠান্ডা লাগা , সর্দি- কাশির মতো সমস্যা হওয়ার আশঙ্কা কমে। এর পাশাপাশি গুড়ের প্রভাব গরম, যার কারণে গুড় দিয়ে চা পান করলেও শরীর গরম থাকে।
হাড় মজবুত করে :
গুড়ের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস পাওয়া যায়। এ কারণে গুড়ের চা পান করলে হাড় মজবুত হয়। শুধু তাই নয়, হাড়ের খনিজ ঘনত্ব বজায় রাখতেও গুড়ের চা খুবই সহায়ক।
শক্তি বৃদ্ধি পায় :
গুড়ের চা পান করলে শরীরে শক্তি আসে। এটি মানসিক চাপ এবং ক্লান্তি থেকেও মুক্তি দেয়। গুড়ের চায়ে শরীরকে ডিটক্সিফাই করার গুণও রয়েছে। ঠাণ্ডাজনিত কারণে গলার সংক্রমণ প্রতিরোধেও এটি সাহায্য করে।
রক্তের অভাব দূর হয় :
গুড়ের চা খেলে রক্তের অভাবও দূর হয়। আসলে গুড়ের মধ্যে প্রচুর আয়রন পাওয়া যায়। যা শরীরে রক্ত বাড়াতে সহায়ক।
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে :
গুড়ের চা খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে। এর পাশাপাশি এই চা মহিলাদের পিরিয়ডের সময় ব্যথা কমাতেও অনেক সাহায্য করে।
No comments: