তৈরি করুন এই বিশেষ নারকেল কেক, জেনে নিন সহজ রেসিপি

 নারকেল কেক

 উপাদান

 ১ কাপ ময়দা

 ১ কাপ দুধ

 ১/২ কাপ গ্রেটেড নারকেল

 ১/২ কাপ চিনি

 ১/২ চামচ বেকিং সোডা

 ১/২ চামচ বেকিং পাউডার

 ১ চামচ ভ্যানিলা এসেন্স

 ২ চামচ মাখন

 পদ্ধতি

 নারকেল কেক তৈরি করতে প্রথমে একটি প্যান নিন এবং এটি গরম করার জন্য এটি গ্যাসে রাখুন।

 প্যান গরম হয়ে এলে এতে গ্রেটেড নারকেল যোগ করুন এবং কম আঁচে ভাজুন এবং তারপরে একটি প্লেটে নামিয়ে রেখে দিন।

 এবার একটি পাত্রে ময়দা, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা, চিনি এবং ভাজা নারকেল দিন এবং এটি ভালভাবে মেশান।

 আরেকটি বাটি নিন, দুধ, ভ্যানিলা এসেন্স যোগ করুন এবং এটি ভালভাবে মেশান।

 এই মিশ্রণে মাখন যোগ করুন।  আপনার ব্যাটার প্রস্তুত হয়ে গেলে, ময়দার মিশ্রণটি যুক্ত করুন এবং এটি ভালভাবে মেশান।

 এই মিশ্রণটি কিছুক্ষণ রাখুন।  এবার কেক তৈরির জন্য একটি বাটি নিন এবং মাখন দিয়ে গ্রিজ করুন, এখন প্রস্তুত কেকের মিশ্রণটি এতে রাখুন এবং এটি চারদিকে ছড়িয়ে দিন।

 এই বাটিটি মাইক্রোওয়েভে রেখে ৩-৪মিনিটের জন্য বেক করুন ।

 কিছুক্ষণ পর আপনার কেক তৈরি হয়ে যাবে, এটি বের করে ঠান্ডা করুন এবং বাটি থেকে আলাদা করুন।

 অল্প সময়ের মধ্যে, আপনার সুস্বাদু আনারসের কেক  প্রস্তুত।