জানেন কি ডায়বেটিস রোগীদের জন্য নয়নতারা ফুল কতটা উপকারী

 নিউজ ডেস্ক :-  আমাদের ব্যস্ত জীবনে খাদ্যাভ্যাসে ব্যাঘাত ঘটে। যার ফলে আমাদের দেহের ভিতরে কাজ করার পদ্ধতিও গোলমাল হতে শুরু করে, তাই ডায়াবেটিসের সাথে অনেক রোগ ধরা পড়ে।  অতীতে, ডায়াবেটিস ৫০ বছরের বেশি বয়সীদের জন্য সাধারণ ছিল।  কিন্তু জেনেটিক হওয়ার কারণে এখন তরুণরাও এর শিকার হচ্ছে।  সময়মত রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, অন্যথায় অনেক অঙ্গ খারাপভাবে প্রভাবিত হয়ে যায়।

 স্বামী রামদেবের মতে, যখন শরীরে রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যায়, তখন তা কিডনি, হার্ট, ফুসফুসের পাশাপাশি চোখকেও প্রভাবিত করে।  এমন অনেক ঘটনা ঘটেছে যেখানে উচ্চ রক্ত চাপে শর্করার কারণে রোগীর দৃষ্টিশক্তি ধীরে ধীরে কমে যায়।  অতএব, আমাদের  আগামী সময়ে এই সমস্যার মুখোমুখি হতে না হয়, সেই জন্য সময়মত এটি নিয়ন্ত্রণ করা দরকার।

 রক্তের সুগার নিয়ন্ত্রণে আয়ুর্বেদে বিভিন্ন প্রতিকারের কথা বলা হয়েছে, যা অবলম্বন করলে সহজেই রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব।  কিন্তু আপনি চাইলে এই আয়ুর্বেদিক রস খেতে পারেন।  এই রস কিভাবে তৈরি ও পান করা যায় সে সম্পর্কে স্বামী রামদেব কি বলেছেন আসুন দেখে নি

 ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য নয়নতারার শিকড়ের রস:

 নয়নতারা উদ্ভিদে অ্যালকালয়েড নামক উপাদান পাওয়া যায়, যা অগ্ন্যাশয়ের বিটা কোষকে শক্তি দেয়, যাতে এটি সঠিক পরিমাণে ইনসুলিন তৈরি করতে শুরু করে।  এই কারণে  রক্তে সুগার নিয়ন্ত্রণে থাকে।

 শসা:

 শসায়, ভিটামিন, পটাসিয়ামের মতো উপাদানগুলির সাথে উচ্চ পরিমাণে ফাইবার পাওয়া যায়, যা রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

 টমেটো:

 টমেটোতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে।  এর পাশাপাশি, এতে পিউরিনের পরিমাণও খুব কম, যা রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

 গিলয়:

 আয়ুর্বেদে গিলয়ের অনেক গুরুত্ব রয়েছে।  এতে থাকা হাইপোগ্লাইসেমিক রক্তের সুগার নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।  , এটি রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি অনেক রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।

 করলা:

 করলাতে পটাশিয়াম, ভিটামিন এ, বি, সি এর সাথে থায়ামিন, রিবোফ্লাভিনের মতো বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা অগ্ন্যাশয়ের বিটা কোষগুলিকে শক্তি দেয়, যাতে এটি সঠিক পরিমাণে ইনসুলিন তৈরি করতে শুরু করে এবং আপনার রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে থাকে।

 আয়ুর্বেদিক জুস তৈরী করার উপকরণ:-

 ৫-৬ টি নয়নতারা ফুল এবং এর কয়েকটি পাতা

 ১-২ ইঞ্চি গিলয়

 একটি করলা

 গিলয়ের ১-২ টি পাতা

 একটি শশা

 একটি টমেটো

  চিরতা

  গুলমার্গ

 পদ্ধতি :

  রস তৈরির জন্য, একটি গ্রাইন্ডারে সমস্ত উপাদান পিষে নিয়ে, এটি ছেঁকে প্রতিদিন খালি পেটে তাজা রস পান করুন।