জেনে নিন, তরমুজ খাওয়ার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া

প্রদীপ ভট্টাচার্য, ১৮ই মে, কোলকাতা:  আপনিও যদি গ্রীষ্মে তরমুজ খেতে পছন্দ করেন, তাহলে এই খবরটি আপনার জন্য খুবই বিশেষ হতে চলেছে।

আমরা আপনাকে বলি যে তরমুজে আপনি ভিটামিন এ, ভিটামিন বি৬, ভিটামিন সি, পটাসিয়াম এবং লাইকোপেনের মতো পুষ্টি উপাদান পান যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এছাড়া তরমুজে থাকা জলের উপাদান শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে।

তাই গরমে শরীরে জলের অভাব হয় না।এছাড়া তরমুজে থাকা ফাইবার ওজন কমাতেও সাহায্য করে।কিন্তু আপনি কি জানেন যে তরমুজ এত উপকারী হলেও অতিরিক্ত পরিমাণে তরমুজ খেলে উপকারের বদলে ক্ষতি হতে পারে আপনার স্বাস্থ্যের।

তরমুজ খাওয়ার অপকারিতা

ডায়রিয়া

তরমুজে প্রচুর পরিমাণে জল ও ফাইবার থাকে।হজমের সমস্যা যেমন ডায়রিয়া, ফোলাভাব, পেট ফাঁপা, গ্যাস ইত্যাদি অত্যধিক খাওয়ার কারণে একজন ব্যক্তিকে পীড়িত করতে পারে।তরমুজে রয়েছে সরবিটল নামক চিনির যৌগ, যা আলগা মল এবং গ্যাসের কারণ হতে পারে।

হাই সুগার লেভেল

ডায়াবেটিস রোগীদের অতিরিক্ত তরমুজ খাওয়া উচিত নয়।প্রচুর পরিমাণে তরমুজ খেলে গ্লুকোজের মাত্রা বাড়িয়ে রক্তে শর্করার মাত্রাও বেড়ে যেতে পারে। ডায়াবেটিস রোগীদের সবসময় তরমুজ খাওয়ার আগে ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

যকৃতের প্রদাহ

যারা প্রচুর পরিমাণে অ্যালকোহল গ্রহণ করেন তাদের সতর্কতার সাথে তরমুজ খাওয়া উচিত।কারণ তরমুজে থাকা লাইকোপিন অ্যালকোহলের সাথে বিক্রিয়া করতে পারে এবং লিভারের প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে।

অতিরিক্ত হাইড্রেশন

ওভার-হাইড্রেশন মানে একজন ব্যক্তির শরীরে অতিরিক্ত জল, যা শরীরে সোডিয়ামের হ্রাস ঘটায়। বেশি পরিমাণে তরমুজ খেলে শরীরে পানির পরিমাণ বাড়তে পারে।

এই অতিরিক্ত জল দূর করা না হলে শরীরে রক্তের পরিমাণ বেড়ে যেতে পারে। এ কারণে পা ফোলা, ক্লান্তি, কিডনি দুর্বলতা ইত্যাদি সমস্যা দেখা দেয়।