জল খাওয়ার আগে না পরে খাওয়া খাওয়া উচিত? জানুন বিশেষজ্ঞদের উত্তর

একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা অনুসরণ করার সময় জল পান করা অত্যাবশ্যক কিন্তু খাবারের আগে বা পরে জল খাওয়ার ক্ষেত্রে সবসময় অস্পষ্টতা থাকে। বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন যে খাবারের সময় লোকেদের জল খাওয়া উচিত নয়, এটি বলা হয় যে জল পাতলা হয়ে যায় এবং হজমের রসকে দুর্বল করে দেয় যার ফলে খাবারের সাথে খাওয়া হলে হজম প্রক্রিয়ায় হস্তক্ষেপ করে। সমস্যা থেকে পরিত্রাণ পেতে অনেক বিশেষজ্ঞ পানি পানের সঠিক সময় ভেঙ্গে দিয়েছেন। আপনার যা জানা দরকার তা এখানে।

আয়ুর্বেদ কি বলে?

ডাঃ রেখা রাধামনি, একজন আয়ুর্বেদিক বিশেষজ্ঞ প্রকাশ করেছেন যে জল খাওয়ার জন্য একটি নির্দিষ্ট সময় রয়েছে এবং সেই সময়টি খাবারের আগে এবং পরে ৩০ মিনিট। তদুপরি, তিনি স্থূল এবং চর্মসার লোকদের জন্য সঠিক সময়টি আরও তুলে ধরেন। ডাক্তারের মতে, "যদি কোন ব্যক্তি ক্ষুধার্ত, ক্লান্ত, দুর্বল, ওজন বাড়ানোর চেষ্টা করে এবং সামগ্রিকভাবে খুব পাতলা দেখায়, তবে তাদের খাবারের ৩০ মিনিট পরে জল খাওয়া উচিত।" যাইহোক, স্থূল ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে এটি সম্পূর্ণ বিপরীত, "যদি একজন ব্যক্তির অতিরিক্ত ওজন থাকে, হরমোনের ভারসাম্যহীনতা থাকে বা শরীরে প্রচুর চর্বি থাকে, "তার/তার খাবারের ৩০ মিনিট আগে জল পান করা উচিত", তিনি উপসংহারে বলেছিলেন।

আরেকজন ফিটনেস বিশেষজ্ঞ, সোনিয়া বক্সি, চারটি আদর্শ সময় তুলে ধরেছেন যখন একজনের পানি খাওয়া উচিত এবং করা উচিত নয়।

* খাবারের সময় কখনই নয়: বকশি পরামর্শ দেন যে খাবারের সময় এক গ্লাস জল হজম প্রক্রিয়াকে মারাত্মকভাবে ব্যাহত করে এবং শরীরের ইনসুলিনের মাত্রাও ওঠানামা করে। তিনি বললেন, “খাওয়ার সঙ্গে কখনও জল খাবেন না। খাবারের সাথে এক গ্লাস বা তার বেশি জল আপনার পাকস্থলীর হজম ক্ষমতাকে মারাত্মকভাবে ব্যাহত করে এবং ইনসুলিনের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে ওঠানামা করে। প্রয়োজনে খাবারের সাথে সামান্য পানিতে চুমুক দিন।"

১-ঘন্টা ব্যবধান: ৩০ মিনিটের ব্যবধানের বিপরীতে, বকশি পরামর্শ দেন যে খাবারের এক ঘন্টা আগে এবং পরে জল খাওয়া প্রয়োজন। তার মতে, "এটি শরীরকে খাবারের পুষ্টি শোষণ করতে দেয়।"

* সকালে এক গ্লাস: সকালে অন্তত এক গ্লাস জল পান করা প্রয়োজন। "এটি অসুস্থতার সাথে লড়াই করতে এবং ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করতে পারে," তিনি ব্যাখ্যা করেছিলেন।

* এক গ্লাস মাঝামাঝি: “অন্তত দুপুরের মধ্যে এক গ্লাস জল পান করুন ক্লান্তি দূর করতে। ডিহাইড্রেশন এই মধ্যাহ্নের মন্দার মূল কারণ হতে পারে, তাই জল পান করা ক্লান্তি এবং অন্যান্য অবাঞ্ছিত উপসর্গগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে, "সোনিয়া বক্সী বলেছেন।

তাই পরের বার খাবারের সময় জলপানের আগে দুবার ভাবুন।