ছোটোদের জন্য কেক বানিয়ে নিন

একটি আর্দ্র এবং সুস্বাদু বিকেলের চা জলখাবার; বানানা কেক একটি সুস্বাদু খাবার যা আপনি যেকোনো সময় উপভোগ করতে পারেন।

 1/2 কাপ সব উদ্দেশ্য ময়দা 

4টি কলা 150 মিলি বাটার মিল্ক 

150 গ্রাম ব্রাউন সুগার 

100 গ্রাম লবণবিহীন মাখন 

1 কাপ চিনি 

2টি ডিম

 1 টেবিল চামচ বেকিং সোডা 

1 চিমটি লবণ 

1/2 কাপ আখরোট

ধাপ 1/5 ওভেনটি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করুন এই সুস্বাদু চা কেকের রেসিপিটি প্রস্তুত করতে, ওভেনটি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করুন। একটি রুটি প্যান নিন এবং বাটার পেপার দিয়ে লাইন করুন। যদি বাটার পেপার পাওয়া না যায় তবে তেল বা মাখন দিয়ে স্মিয়ার করুন। হয়ে গেলে, একটু শুকনো ময়দা নিন এবং এটি দিয়ে প্যানটি ধুলো। ধাপ 2/5 ব্যাটারের জন্য মাখন এবং চিনি ক্রিম করুন কেক ব্যাটারের জন্য, একটি বড় পাত্রে সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা, লবণ এবং বেকিং সোডা একসাথে চালনা করুন। প্রয়োজন না হওয়া পর্যন্ত এই পাত্রটি আলাদা করে রাখুন। এখন, একটি বড় পাত্র নিন এবং এতে ব্রাউন সুগার এবং সাদা চিনির সাথে আনসল্টেড মাখন দিন। একটি বৈদ্যুতিক বিটার ব্যবহার করে, হালকা এবং তুলতুলে হওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদান একসাথে বীট করুন।

ধাপ 3/5 ব্যাটার প্রস্তুত করুন মাখন-চিনির মিশ্রণটি ক্রিমি হয়ে গেলে, একটি করে ডিম যোগ করুন এবং তারপরে আবার ভাল করে বিট করুন। এর পরে, কলার খোসা ছাড়িয়ে মিশ্রণে যোগ করুন। আরেকবার মার। এখন, এই বাটিতে বাটারমিল্ক সহ ময়দার মিশ্রণ যোগ করুন এবং ব্যাটার তৈরি করার জন্য শেষ বার বিট করুন। নিশ্চিত করুন যে কোন গলদ অবশিষ্ট নেই। বাটা তৈরি হয়ে গেলে তাতে কাটা আখরোট যোগ করুন এবং চামচ দিয়ে নাড়ুন। ধাপ 4/5 একটি প্রিহিটেড ওভেনে 20-30 মিনিটের জন্য কলার কেক বেক করুন এই কেকের ব্যাটারটি গ্রীস করা প্যানে স্থানান্তর করুন এবং প্রিহিটেড ওভেনে রাখুন। এই কলার কেকগুলি প্রায় 20-30 মিনিটের জন্য বেক করুন। আধা ঘন্টা পরে, প্যানগুলি বের করুন এবং কেকটিকে ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা হতে দিন।

ধাপ 5/5 কেটে পরিবেশন করুন টুকরো করে কেটে চা/কফির সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন। এই রেসিপিটি চেষ্টা করুন, এটিকে রেট দিন এবং নীচের বিভাগে আপনার মূল্যবান মন্তব্য করুন।