ভারতীয়রা নিরামিষের চেয়ে আমিষ খাবার পছন্দ করে, তবুও বিশ্বের তুলনায় কম মাংস খায়: সমীক্ষা

একটি প্রবাদ মনে আসে যা প্রায়শই সাধারণ মানুষের দ্বারা উদ্ধৃত হয় "আপন রূপি ভোজন পর্যায় রূপী শ্রিংগার" যার অনুবাদ করা হয়, আপনার নিজের পছন্দ অনুসারে খাবার খাওয়া উচিত এবং অন্যের পছন্দ অনুসারে পোশাক পরা উচিত। কারণ আমরা যা খাই তা আমাদের শক্তি দেয়, কিন্তু আমরা যা পরি তা অন্যরা দেখে। আপনি জেনে অবাক হবেন যে নিরামিষভোজীদের পাশে থাকা দেশটির ৭০ শতাংশ মানুষ আমিষ পছন্দ করেন। ভারত মাংস পছন্দ করে

যখন এটি ২০১৪ দেশব্যাপী জরিপ আসে, এটি দেখায় যে ৭০ শতাংশ মানুষ আমিষ খাবার পছন্দ করে। অন্যদিকে, ইন্ডিয়াস্পেন্ডের বিশ্লেষণ দেখায় যে ভারতে প্রায় ৮০ শতাংশ পুরুষ এবং প্রায় ৭০ শতাংশ মহিলা মাঝে মাঝে ডিম, মাছ, মুরগি বা মাংস খান।

ভারত এখানেও আমেরিকার চেয়ে পিছিয়ে

পরিসংখ্যান বিবেচনায়, ভারতে মাংসের ব্যবহার বিশ্বের অন্যান্য দেশের তুলনায় অনেক কম। জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (FAO) অনুসারে, ভারতে একজন ব্যক্তি বার্ষিক প্রায় ৫.২ কিলোগ্রাম মাংস খায়, যেখানে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, প্রতি ব্যক্তি প্রায় ১১৫ কেজি মাংস খায়।

ভারতের একটি অংশ সবসময় বিশ্বাস করে যে নিরামিষ খাবার সহজে হজমযোগ্য এবং শুধুমাত্র এটি খাওয়ার জন্য উপযুক্ত। এই লোকেরা বিশ্বাস করে যে এই জাতীয় খাবার মানুষকে শক্তি দেয়। নিরামিষাশীরাও প্রাচীন ঐতিহ্য এবং ধর্মীয় গ্রন্থ থেকে উল্লেখ করে এর পক্ষে জোরালো যুক্তি দেন।