এই খাবারগুলো লিভার সুস্থ রাখতে খাদ্য তালিকায় রাখুন

 

পেঁপে -

লিভার সংক্রান্ত সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পেঁপে খাওয়া খুবই কার্যকর।  তাই প্রতিদিন এটি খান।  পেঁপে খাওয়া লিভার সিরোসিসের লক্ষণগুলি কমাতে বিশেষভাবে সহায়ক।  এর জন্য পেঁপে পাতার রসও ব্যবহার করতে পারেন, যা লিভারে উপস্থিত ইনফেকশন কমায়।

আমলকি  -

লিভারকে শক্তিশালী ও সুস্থ রাখতে আমলকি  খুবই উপকারী।  আমলকিতে  রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি।  আপনি প্রতিদিন ২-৪ টি আমলকি খেতে পারেন।  আপনি চাইলে আমলকির মোরব্বাও খেতে পারেন।  লিভারকে শক্তিশালী করার জন্য এটি সেরা বিকল্প।

গাজর -

গাজরে প্রচুর পরিমাণে ফ্ল্যাভোনয়েড এবং বিটা-ক্যারোটিন থাকে, যা লিভারকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।  গাজরে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ থাকে যা লিভারের রোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।

ডিম -

লিভার সুস্থ রাখতে ডিম গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।  এতে উপস্থিত প্রোটিন এবং ভিটামিন লিভারের ক্ষতিগ্রস্থ কোষকে পুনরুজ্জীবিত করতে কাজ করে।  এছাড়াও ডিমে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট লিভারকে ফ্রি র‌্যাডিক্যালের প্রভাব থেকে রক্ষা করে।  তাই সকালের খাবার  হোক বা দুপুরের খাবার, অবশ্যই ডিম খান।

রসুন -

লিভার সুস্থ রাখতে স্বাস্থ্যকর খাবারের পাশাপাশি রসুনকে খাদ্যের অংশ করুন।  একটি গবেষণা অনুসারে, রসুন খাওয়ার ফলে এনএএফএলডি আক্রান্ত ব্যক্তিদের শরীরের ওজন এবং চর্বি কমায়। তাই আপনি আপনার লিভার সুস্থ রাখতে এবং সঠিক ওজন পেতে নিয়মিত রসুন খেতে পারেন।