আমিও কি ডায়েটে গুড় যোগ করার কথা ভাবছেন তাহলে জেনে নিন এর স্বাস্থ্যোপকারিতা
গুড়ের মিষ্টি খাবারের স্বাদ বাড়ালেও এটি স্বাস্থ্যের জন্য কোনো ওষুধের চেয়ে কম নয়। এটি অনেক ওষুধেও ব্যবহৃত হয়।আসুন জেনে নিই আমাদের জীবনযাত্রায় গুড় কীভাবে উপকার করে।
জয়েন্টের ব্যথার চিকিৎসা :
অনেক ডাক্তার জয়েন্টের ব্যথায় আক্রান্ত ব্যক্তির নিয়মিত খাবারে গুড় খাওয়ার পরামর্শ দেন। ব্যথা কমাতে এক টুকরো আদা বা দুধের সঙ্গে খেতে হবে।
লিভারকে ডিটক্সিফাই করে :
রক্ত থেকে বিষাক্ত রাসায়নিকগুলি বের করে দিয়ে, এটি লিভারকে পরিষ্কার করতে সাহায্য করে এবং লিভারকে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে। তাই, আপনি যদি আপনার শরীরকে দ্রুত ডিটক্স করতে চান, তাহলে প্রতিদিন গুড় খাওয়ার অভ্যাস করুন। গুড়ের দাম যুক্তিসঙ্গত, বাজারেও সহজলভ্য। ডিটক্সিং এত সহজ,ভাবতে পেরেছেন কি?
ওজন কমানোর জন্য গুড় :
গুড় খাওয়ার অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপকারিতা হল ওজন কমাতে সাহায্য করে। গুড়ের কারণে হজমশক্তি ঠিক থাকে। গুড় শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে এবং রক্ত পরিশুদ্ধ করে শরীর পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। পুষ্টি উপাদানগুলি ইলেক্ট্রোলাইটের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে, যার ফলে বিপাক উন্নত হয় এবং পটাসিয়ামের কারণে ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধ করে।
কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে সাহায্য করে :
এটি শরীরের কিছু পরিপাক এনজাইমকে নিয়ন্ত্রণ করে, যার কারণে পরিপাকতন্ত্র ঠিক থাকে। কোষ্ঠকাঠিন্য হয় না । তাই গুড় খেলে অ্যাসিডিটিও এড়ানো যায়।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে :
এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রয়োজনীয় খনিজ যেমন জিঙ্ক এবং সেলেনিয়াম রয়েছে। জিঙ্ক এবং সেলেনিয়াম ফ্রি র্যাডিকেলের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে এবং রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতা বাড়ায়। গুড় খেলে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ বেড়ে যায়। অতএব, এটি সামগ্রিক অনাক্রম্যতার জন্য দুর্দান্ত।
No comments: