স্বাদবদলে মশালা পপকর্ন জেনে নিন কি করে বানাতে হয়

 

এবার পপকর্নে একটু পরিবর্তন আনুন। সাধারণ পপকর্নের পরিবর্তে বাড়িতে তৈরি করুন মশালা পপকর্ন ।  চলুন জেনে নেওয়া যাক মশালা পপকর্ন তৈরি করতে কী কী করতে হবে।

মশালা পপকর্ন তৈরির উপকরণ -

জিরা গুঁড়ো - ১ চা চামচ,

আমচুর - ১ চা চামচ,

গরম মশলা - ১ চা চামচ,

ভুট্টা - ২ বাটি,

মাখন - ১ চা চামচ,

হলুদ গুঁড়ো - ১ চা চামচ,

লাল লংকার গুঁড়ো - ১ চা চামচ,

লবণ - স্বাদ অনুযায়ী ।

কিভাবে মশালা পপকর্ন বানাবেন -

মশালা পপকর্ন তৈরি করতে প্রথমে একটি প্যানে মাখন গরম করে গলিয়ে নিন।  

মাখন গলে যাওয়ার পরে, প্যানে কাঁচা ভুট্টা এবং সমস্ত মশলা যোগ করুন।  

এবার পপকর্নের সাথে মাখন ভালো করে মিশিয়ে নিন।

পপকর্ন এক মিনিট রান্না হতে দিন এবং রান্নার পর প্লেটে গরম গরম পরিবেশন করুন।  

এই পপকর্ন বানাতে ৫ মিনিটেরও কম সময় লাগে।