শরীরের বিভিন্ন সমস্যার সমাধানে আমলকী

প্রদীপ ভট্টাচার্য্য : আমলকী হলো আমাদের দেহের জন্য সবচাইতে উপকারী ভেষজের মধ্যে একটি।এতে রয়েছে ভিটামিন সি সহ আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস ইত্যাদি। এটি আপনি প্রতিদিনই খেতে পারেন, এর কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই। আপনি এটি আচার, মোরব্বা, রান্নায় পাওডার হিসাবে, কাঁচা ও শুকিয়েও খেতে পারেন। জেনে নিই আমলকীর উপকারিতা সম্পর্কে। 

আমলকীতে থাকা ভিটামিন সি সহ আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করার পাশাপাশি ত্বকের যাবতীয় সমস্যা দূর করে।

চুলের টনিক হিসাবে কাজ করে আমলকীর রস। এতে থাকা অ্যামিনো অ্যাসিড চুলকে ক'রে তোলে ঘন ও মজবুত। এটি চুলের বৃদ্ধিতেও সাহায্য করে। এছাড়া আমলকীর রস চুলে লাগালে খুসকির সমস্যা দূর হয় ও পাকা চুল প্রতিরোধ করে। 

কোষ্ঠকাঠিন্য ও পাইলসের সমস্যা দূর করতে আমলকীর রস উপকারী। এছাড়া এটি পেটের গোলযোগ ও বদহজম দূর করতেও সাহায্য করে। 

আপনি যদি প্রতিদিন আমলকীর রসের সাথে মধু মিশিয়ে খান, তাহলে আপনার ত্বকের কালো দাগ দূর হবে ও উজ্জ্বলতা বাড়বে। 

চোখের প্রদাহ, চুলকানি, জল পড়ার সমস্যা ও দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে ফাইটো- কেমিক্যাল যুক্ত আমলকীর রস দারুণভাবে কাজ দেয়।

প্রতিদিন আমলকীর রস খেলে নি:শ্বাসের দূর্গন্ধ দূর হয় ও দাঁত শক্ত থাকে। 

আপনার যদি মুখে অরুচি লাগে ও খিদে না হয় তাহলে আমলকী গুঁড়োর সাথে সামান্য মধু ও মাখন মিশিয়ে খাওয়ার আগে খেলে উপকার পাবেন। 

আমলকীর আচার বা মোরব্বা শুধু স্বাদেই নয়, মস্তিষ্ক ও হৃদযন্ত্রের দূর্বলতা দূর করে। 

আমলকীর রস ব্লাড সুগার লেভেল নিয়ন্ত্রণে রেখে ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। এছাড়া এটি কোলেস্টেরল লেভেলও কম রাখে।

আপনি যদি নিজেকে কম বয়স্ক দেখাতে চান তাহলে আমলকীর রস আপনার উপকারে আসবে। 

ব্রঙ্কাইটিস ও অ্যজমার জন্য আমলকীর জুস খুবই উপকারী। এটি শরীর ঠান্ডা রাখে, শরীরের কার্যক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে ও পেশী মজবুত করে। 

আপনার যদি অ্যাসিডিটির সমস্যা থাকে তাহলে এক গ্লাস দুধ বা জলের মধ্যে আমলকী গুঁড়ো ও সামান্য চিনি মিশিয়ে দিনে দুবার খেলে উপকার পাবেন। 

আপনি যদি আপনার স্থুলতা দূর করতে চান তাহলে আমলকী আপনার শরীরের অপ্রয়োজনীয় ফ্যাট ঝরিয়ে আপনাকে স্লীম করে তুলবে। 

এছাড়া আমলকী লোহিত রক্তকণিকার সংখ্যা বাড়িয়ে রক্তশূন্যতা কমিয়ে আনে, দাঁত ও নখ ভালো রাখে, কফ, বমি, অনিদ্রা ও ব্যথা-বেদনা দূরে রাখে। 

একারণেই প্রতিদিন মুঠো মুঠো ভিটামিন ট্যাবলেট না খেয়ে আমলকীকে সঙ্গী করুন, ভালো থাকবেন, সুস্থ থাকবেন।