পেট ভরা থাকলেও কেন অনেক সময় আমরা খাবার খেয়ে ফেলি
আমাদের তখনই ক্ষিদে পায় যখন আমাদের শরীরের ক্যালোরি আকারে শক্তির প্রয়োজন হয়। তবে আমরা প্রায়শই এমন কারণে খাই যেগুলির সাথে আমাদের শারীরিক চাহিদা পূরণের কোনও সম্পর্ক নেই।
অনেক সময় এমন হয় যে আমরা ক্ষিদে ছাড়াই খাবার খাই ফলে অতিরিক্ত ওজন বেড়ে যায়। বিশেষ বিশেষ ক্ষেত্রে এমন হয়। যেমন -
চিন্তা: দীর্ঘস্থায়ী মানসিক চাপ শরীরে কর্টিসল দিয়ে প্লাবিত হয়, একটি হরমোন যা আমাদের লড়াই-বা-ফ্লাইট সিস্টেমে ভূমিকা পালন করে। একটি চাপপূর্ণ মুখোমুখি হওয়ার পরে, শরীরে জ্বালানি দিতে, কর্টিসল আরও বেশি খেতে অনুরোধ করে। যদি মানসিক চাপ প্রায় একই অবস্থায় থাকে , তবে সেই কর্টিসলের মাত্রা বজায় থাকে এবং বেশি খাবার খেয়ে থাকি।
খাবারের বিকল্পগুলি অন্বেষণ করা: যখন প্রাতঃরাশের জন্য কিছু বিকল্পের কথা ভাবা হয় , তখন প্রাতঃরাশের বিকল্পগুলির জন্য মোবাইলে বা টিভিতে খাবারের বিজ্ঞাপন বা ছবি দেখলে হাতে যা কিছু আছে তা খাওয়ার সম্ভাবনা বেশি করে তোলে।
উদ্বেগ: উদ্বেগ খাওয়ার ব্যাধিগুলির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। খাওয়া উদ্বেগ এবং মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করার এক উপায়।
অ্যালকোহল পান: কখন এবং কতটা খাবেন সে সম্পর্কে ভাল সিদ্ধান্ত নেওয়া সহ অ্যালকোহল গ্রহণ বাধা কমায়। যখন অ্যালকোহল পান করা হয় তখন এটি কম স্বাস্থ্যকর জিনিস যেমন চর্বি এবং চিনিযুক্ত খাবার খাওয়া সম্ভাবনা বাড়িয়ে তোলে।
ক্লান্তি: যখন আপনি পর্যাপ্ত বিশ্রাম পান না, তখন আপনার শরীরের ঘেরলিনের মাত্রা,এটি একটি হরমোন যা আমাদের খেতে অনুরোধ করে, এটি তখন বৃদ্ধি পায়। এবং এরই মধ্যে, লেপটিনের মাত্রা এটি একটি হরমোন যা খাওয়ার ইচ্ছা কমায় তা কমে যায়। এই দুটি হরমোনই ক্ষিদের অনুভূতি নিয়ন্ত্রণ করে। এর ফলে আমাদের শরীরের খাবারের প্রয়োজন না থাকলেও আমরা ক্ষিদে বোধ করে থাকি।
No comments: