কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে খান দুধ-ডুমুর

 

ডুমুর খুব উপকারী একটি ফল। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, আয়রন, কপার, ম্যাগনেসিয়াম এবং ভিটামিন রয়েছে।  ডুমুর সঠিক পরিমাণে খেলে অনেক সমস্যার সমাধান হয় আর এর সঙ্গে দুধ অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর এমটি পানীয়।

চলুন জেনে নেই দুধ-ডুমুরের স্বাস্থ্য উপকারিতা -

কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে :
স্বাস্থ্যকর ফাইবার সমৃদ্ধ ডুমুর কোষ্ঠকাঠিন্য নিরাময়ে খুব ভালো কাজ করে।  এটি হজমের উন্নতি করে, এবং হজমে সাহায্য করে।

শরীর গরম রাখে :
দুধ-ডুমুর একটি গরম এবং সুপার স্বাস্থ্যকর পানীয় যা ঠান্ডা শীতের রাত থেকে মুক্তি দেয়। এটি শরীর গরম রাখতে সাহায্য করে।  যার ফলে আপনার ভালো ঘুম হয়।  এছাড়াও এটি শীতকালে হওয়া ফ্লু এবং মরসুমী সংক্রমণ প্রতিরোধে সাহায্য করে।

  ওজন কমাতে সহায়ক :
দুধ-ডুমুর আমাদের জন্য খুবই উপকারী।  এটি দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে, ওজন বৃদ্ধি রোধ করে।

অধিক ঋতুস্রাব বন্ধ হয় :
দুধ ও চিনির সঙ্গে ডুমুরের রস খেলে অধিক ঋতুস্রাব বন্ধ হয়।

কিভাবে ডুমুরের দুধ তৈরি করবেন :
দুধ-ডুমুর তৈরি করতে আপনাকে বেশি পরিশ্রম করতে হবে না।  আপনাকে যা করতে হবে তা হল শুকনো ডুমুরগুলি সারারাত জলে ভিজিয়ে রাখুন।  তারপর সকালে এটির পেস্ট তৈরি করুন।  এরপর এক গ্লাস গরম দুধে জাফরানের সঙ্গে পেস্ট  করা ডুমুর মিশিয়ে নিন। এবার ভালোভাবে মিশে গেলে পান করুন।