ওজন কমাতে খেতে পারেন গ্রীন কফি

 ক্লান্তি দূর করতে এক কাপ গরম কফি যথেষ্ট। বাজারে অনেক ধরনের কফি পাওয়া যায়।  এরকম একটি উপকারী কফি হলো গ্রীন কফি।  মেটাবলিজম বাড়ানো, স্ট্রেস থেকে মুক্তি এবং ওজন কমানো থেকে শুরু করে গ্রীন কফি পান আপনাকে শক্তিমান থাকতে সাহায্য করতে পারে।

এতে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড নামক রাসায়নিক প্রচুর পরিমাণে থাকে।  এতে রোস্টেড কফির চেয়ে কম ক্যাফেইন থাকে। গ্রীন কফির প্রচুর স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। যেমন -

১.  গ্রীন কফির বীজ ওজন কমাতে সাহায্য করে।  ক্লোরোজেনিক অ্যাসিডের উপস্থিতি চর্বি পোড়াতে সাহায্য করে।  নিয়মিত গ্রিন কফি পান করলে  মেটাবলিজম ত্বরান্বিত হয়।  সুতরাং, এটি স্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে সাহায্য করে।

২.  গ্রীন কফি বিনস্ ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড ধারণ করে।  এটি ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস, নিয়মিত ব্যায়াম এবং গ্রীন কফির মতো স্বাস্থ্যকর পানীয় রক্তে শর্করার মাত্রাকে অনেকাংশে ভারসাম্য রাখতে পারে।

৩.  যাদের হাইপারটেনশন এর সমস্যা রয়েছে তাদের গ্রীন কফি পান করা উচিত। এছাড়া এটি উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।  এটি রক্তনালীগুলিকে প্রসারিত করে এবং স্ট্রেস হরমোন কর্টিসলের মাত্রা কমিয়ে দেয়, যা রক্তচাপ বাড়াতে পরিচিত।  রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে প্রতিদিন গ্রীন কফি পান করা খুবই উপকারী।

৪. গ্রীন  কফি অত্যাবশ্যকীয় পুষ্টি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ যা শরীরের ফ্রি র‌্যাডিক্যালের কারণে হওয়া ক্ষতির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।  ফ্রি র‌্যাডিক্যাল ক্যান্সার এবং অন্যান্য দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি বাড়াতে পরিচিত।  গবেষণা অনুসারে, এই কফির বিনস্-এ থাকা ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড টিউমার কোষ গঠন এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি প্রতিরোধ করে।

৫. এটি শরীর থেকে টক্সিন, অতিরিক্ত চর্বি এবং খারাপ কোলেস্টেরল বের করে দিতে সাহায্য করে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বৃদ্ধি করে।