জেনে নিন ম্যাকারনি পনির মাসালা সুস্বাদু রেসিপিটি

 

 

আজ আমরা আপনাকে ম্যাকারনি পনির মাসালা তৈরির রেসিপিটি বলতে যাচ্ছি।  তাহলে আসুন জেনে নিন কীভাবে এটি তৈরি করা যায়।

 প্রয়োজনীয় উপকরণ:

 ম্যাকারনি - ১ প্যাকেট

পনির কিউব করে কাটা

 ক্যাপসিকাম (সূক্ষ্মভাবে কাটা) - ১

 পেঁয়াজ (সূক্ষ্মভাবে কাটা) - ১

 টমেটো (সূক্ষ্মভাবে কাটা) - ১

 টমেটো কেচাপ - ১ চামচ

 শেজওয়ান সস - ১ চা চামচ

 নুন - স্বাদ হিসাবে

 শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো - স্বাদ অনুসারে

 তেল - প্রয়োজন অনুসারে

তৈরি পদ্ধতি:

 এটি তৈরির জন্য প্রথমে মাঝারি আঁচে একটি প্যানে জল ফুটান।

 জল সিদ্ধ হওয়ার পরে ম্যাকারনি যোগ করুন এবং সিদ্ধ করুন।  জলে অল্প তেল দিন।  এটি ম্যাকারনি কাঠি তৈরি করবে না।

 এর পরে মাঝারি আঁচে অন্য প্যানে তেল গরম করুন।

 তেল গরম হওয়ার পরে এতে পেঁয়াজ, ক্যাপসিকাম এবং টমেটো ভাজুন।

 এর পরে টমেটো কেচাপ এবং শেজওয়ান সস যোগ করে হালকা ভাজুন।

 - তারপরে এতে ম্যাকারনি, লবণ এবং গোলমরিচ গুঁড়ো মিশিয়ে নিন।

 আপনার ম্যাকারনি প্রস্তুত।  এটি পনির দিয়ে সজ্জিত করুন এবং এটি পরিবেশন করুন।