আয়ুর্বেদিক উপায়ে প্রি-ডায়াবেটিস থেকে কিভাবে মুক্তি পান
প্রি-ডায়াবেটিস আক্রান্ত ব্যক্তি যদি সময় মতো এটির যত্ন না নেন তবে সেই ব্যক্তি ডায়াবেটিসের শিকার হতে পারেন। প্রি-ডায়াবেটিস এমন একটি অবস্থা যেখানে আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি, তবে টাইপ 2 ডায়াবেটিস হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করার মতো নয়।
আয়ুর্বেদিক বিশেষজ্ঞদের ব্যাখ্যা অনুযায়ী, আয়ুর্বেদিক ডায়েট অনুসরণ করা আপনার ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে সহায়তা করতে পারে, কিছু অস্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ আপনার ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে দুধ, মিষ্টি, আইসক্রিম, ফলের রস, কেক, পেস্ট্রি, মিষ্টি বিস্কুট, চকোলেট, কোমল পানীয়, কনডেন্সড মিল্ক, ক্রিম, গুড়, দই ইত্যাদি খাবার এড়িয়ে চলাই ভালো।
বিশেষজ্ঞরা আরও বলেছেন, সবার প্রথমে জীবনযাত্রায় পরিবর্তন আনা দরকার। যেমন দীর্ঘ সময়ের জন্য টিভির সামনে বসে থাকা, অলস জীবনযাপন এবং দিনের বেলা ঘুমানো একদম উচিত নয়। এছারাও অতিরিক্ত মিষ্টি, জাঙ্ক ফুড, তৈলাক্ত খাবার না খাওয়া এবং বেশি শাকসবজি খাওয়া উচিত।
জেনে নিন প্রি - ডায়াবেটিসের জন্য আয়ুর্বেদিক ডায়েট -
প্রাকৃতিক রোগে দারুচিনি, অ্যালোভেরা, আমলা, গ্রিন টি, মেথি, নিম এবং হলুদের অন্তর্ভুক্তি অত্যন্ত কার্যকরি হতে পারে। এছাড়া কম গ্লাইসেমিক সূচক এবং কম গ্লাইসেমিক লোড সহ আপনার শাকসবজি এবং ফলের খাওয়ার পরিমাণ বাড়ানো। এবং কম ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাতীয় পণ্য এবং মটরশুটি খাওয়া ভালো। প্রায়শই ফাইবার জাতীয় খাবার বেছে নিন । চর্বিযুক্ত লাল মাংস বা প্রক্রিয়াজাত মাংসের পরিবর্তে পোল্ট্রি এবং মুরগীর মাংসের পাতলা ঝোল খান।
হলুদ ও আমলার সংমিশ্রণ প্রি-ডায়াবেটিস পরিচালনায় অত্যন্ত কার্যকর হয়ে থাকে। কারন হলুদ কোষগুলির মধ্যে ইনসুলিন প্রতিরোধ রোধে সহায়তা করে। তাই এটি কোষে গ্লুকোজের চ্যানেল ওপেনার হিসাবে কাজ করে। আবার অন্যদিকে, আমলা ডায়াবেটিস রোগীর ক্ষেত্রে ছানি এবং রেটিনোপ্যাথি প্রতিরোধ করতে সক্ষম।
প্রি-ডায়াবেটিসে রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করার উপায় –
১. আয়ুর্বেদ ডায়াবেটিস রোগীদের খাদ্য তালিকায় বার্লি এবং পুরানো শস্য (কমপক্ষে এক বছরের ) রাখার পরামর্শ দিয়েছেন।
২. আধা চা-চামচ হলুদ গুঁড়ো বা এক চা চামচ আমলা গুঁড়ো গরম জলে মিশিয়ে পান নিন।
৩. আপনার খাবারের সাথে দিনে ২-৩ গ্রাম ভিজানো মেথির বীজ নিন এবং আরও বেশী শাকসবজি খান।
No comments: