বিশেষজ্ঞদের কাছ জেনে নিন থেকে শিশুদের সঠিক পুষ্টির জন্য কি খাওয়াবেন
খুবই কঠিন কাজ শিশুদের পুষ্টির গুরুত্ব বোঝানো,এক্ষেত্রে আপনি চাইলে রঙের মাধ্যমে শিশুদের কাছে এর গুরুত্ব বোঝাতে পারেন। শিশুদের সুস্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য শিশুদের প্রতিদিন ৭ টি রঙিন জিনিস খাওয়া প্রয়োজন এবং এইভাবেই আপনি রঙের মাধ্যমে তাদের পুষ্টির গুরুত্ব বোঝাতে পারবেন । আমাদের শরীরের জন্য কোন রঙের গুরুত্ব বেশি তা প্রথম থেকেই শিশুদের বলুন।
খাবারে ফাইবার অপরিহার্য
শিশুদের খাবারে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকা জরুরি।এরফলে স্বাস্থ্য ভালো থাকে। বাচ্চাদের তাজা ফল, সবুজ শাকসবজি, শুকনো ফল, অঙ্কুরিত শস্য, দুধ এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত খাবার খেতে দিন।
ফাস্ট ফুড এড়িয়ে চলুন
বাচ্চারা ফাস্ট ফুড পছন্দ করে। জাঙ্ক ফুড স্বাস্থ্যের জন্য অনেক ক্ষতি করে। শিশুরা যখন ফাস্টফুড খাওয়ার জন্য জেদ করে, তখন তাদের বাড়িতেই বার্গার বা নুডুলস বানিয়ে দিন। বাজারের জিনিসপত্রে ভেজালের পাশাপাশি রয়েছে প্রচুর নোংরামি।
খাবার সময় নির্ধারণ করুন
অনেক শিশুরই সব সময় কিছু না কিছু খাওয়ার অভ্যাস থাকে। সারাক্ষণ খেয়ে তাদের ক্ষুধা লাগে না। তাই শিশুর বয়স একটু বেশি হলে তার সকালের নাস্তা, দুপুরের খাবার, রাতের খাবারের সময় ঠিক করে পুষ্টিকর খাবার খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তুলুন। তাদের একবারে একটি ফল খেতে দিন। প্রতিদিন দুধ ও ডিম দিন। শারীরিক এবং মানসিক বিকাশের জন্য এই জিনিসগুলি প্রয়োজনীয়।
সঠিক পরিবেশন
কখনই তাড়াহুড়ো করে বাচ্চাদের খাবার পরিবেশন করবেন না। তাদের কলাইয়ের বিশেষ যত্ন নিন। যদিও এটি সাজাতে আপনার অতিরিক্ত দুই মিনিট সময় লাগতে পারে, তবে অবশ্যই এটিতে সময় ব্যয় করুন।
কিছু জিনিস দেবেন না
শিশুদের মধ্যে প্রথম থেকেই ভালো ও স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস গড়ে তুলতে হবে। তাদের বেশি চিনি, লবণ, ভাজা খাবার এবং ময়দা দিয়ে তৈরি জিনিস খেতে দেবেন না। প্রায়শই বাবা-মায়েরা তাদের বাচ্চাদের বিস্কুট, চিপস, কেক এবং স্ন্যাকস দেন, যাতে বাচ্চা কিছু খেতে পারে। কিন্তু এই জিনিসগুলো একদমই দেবেন না। কারণ এসব থেকে শিশুরা কোনো উপকার পায় না এবং স্বাস্থ্যও পায় না।
No comments: