ঘোল খেয়ে বিরক্ত হয়ে গেছেন?এবার ট্রাই করুন অন্যরকম লস্যি

 

  উপকরণ

  ১/২ কাপ দই

  ১ ১/২ টেবিল চামচ চিনি

  ২/৩ চামচ জাফরান 

  ২ স্কুপ ভ্যানিলা আইসক্রিম

  ১/৪ কাপ জল

  ১/২ চা চামচ বাদাম কুচি

  পদ্ধতি

  ব্লেন্ডারে দই, চিনি, জল, ভ্যানিলা আইসক্রিম ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।

  একটি ছোট বাটিতে ১ টেবিল চামচ জল জাফরান মেশান।

  জাফরানে ভিজানো জল দইয়ের মধ্যে ঢেলে দিন।  আস্তে আস্তে চামচ দিয়ে দইয়ের সাথে জাফরানের জল মেশান, খুব বেশি নয়।

  শেষে বাদামের টুকরো বা অন্যান্য শুকনো ফল দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।