চায়ের সাথে জমে যাবে সুজির পাকোড়া,জানুন রেসিপিটি

 

 

 আপনি যদি সন্ধ্যা চা সহ কিছু ক্রিস্পি পাকোড়া খেতে চান, তবে ফুঁকড়ানো আলু দিয়ে প্রস্তুত সুজি পাকোড়া তৈরি করে দেখুন।  যা পরিবারের প্রতিটি সদস্য পছন্দ করবে।  

 উপকরণ

 তিনটি আলু, একটি পেঁয়াজ, জিরা গুঁড়ো, কাঁচা লঙ্কা, স্বাদ অনুযায়ী লবণ, শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো, আদা রসুনের পেস্ট, তিন টেবিল চামচ সুজি, এক চা চামচ চালের গুঁড়ো, লেবুর রস।

 রেসিপি

 আলু কষান।  কাটা পেঁয়াজ এবং অন্যান্য সমস্ত উপাদান একসাথে মেশান।  একটি প্যানে তেল গরম করুন।  একটি চামচের সাহায্যে পাকোড়া আলুর মিশ্রণের একটি ছোট অংশ সরিয়ে গরম তেলে ছেড়ে দিন।  পাকোড়াগুলি ভাজুন যতক্ষণ না তারা সোনালি বাদামী হয়ে যায় এবং পরিবেশন করুন সন্ধ্যায় চায়ের সাথে।