এবার সহজেই ওজন কমান এই মিষ্টি খেয়ে

এবার সহজেই ওজন কমান এই মিষ্টি খেয়ে

জয়দেব দাস, ২৩ এপ্রিল:মুখ মিষ্টি করার জন্য অনেকেই এমনি এমনি কিসমিস খান। তাছাড়া পায়েস, চাটনি বা অন্য নানা পদে তো কিশমিশ মেশানোই হয়। সুস্বাদু হিসাবেই সবাই এটি খান। কিন্তু এর আশ্চর্য উপকারিতা অনেকেই জানেন না। তবে তার জন্য বিশেষ কায়দায় কিশমিশ খেতে হবে।

ওজন কমানো থেকে শুরু করে হাড় মজবুত করা পর্যন্ত নানাভাবে কিশমিশ সাহায্য করতে পারে।শুকনো কিশমিশ খাওয়ার বদলে যদি ভিজিয়ে খান তাহলে এর পুষ্টিগুণ পুরোটা পাওয়া যায়। জেনে নিন ভিজিয়ে কিসমিস খাওয়ার উপকারিতা।

ঘরোয়া উপায়ে ওজন কমাতে আপনাকে সাহায্য করতে পারে কিশমিশ আর গুড়।

একটি পাত্রে গরম জলে কয়েকটি কিশমিশ ভিজিয়ে রাখুন। পরের দিন সকালে উঠে খালি পেটে তা খেতে পারেন। বেশ কিছু দিন এই নিয়ম মেনে চললে কমতে পারে ওজন। এ ছাড়াও টক দইয়ের সঙ্গে কিশমিশ মিশিয়ে খেলেও সুফল পেতে পারেন।

স্বাদে মিষ্টি হলেও ওজন কমাতে গুড় কিন্তু বেশ উপকারী। এক কাপ জলে ৫গ্রাম গুড় ভিজিয়ে রাখুন। সকালে উঠে প্রথমে খালি পেটে এক টুকরো গুড় খেতে পারেন। কিছু ক্ষণ পর গুড় ভেজানো জল পান করুন।

 গুড় এবং কিশমিশ হল ওজন কমানোর ‘সুপার ফুড’। ওজন কমানোর পাশাপাশি এই দুটি উপাদান রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে, শ্বাসযন্ত্রজনিত বিভিন্ন সমস্যার সমাধান করে, হাড়ের ঘনত্ব বজায় রাখে। পেশি শক্তিশালী ও মজবুত করে তোলে। এ ছাড়াও গুড় ও কিশমিশ দুই-ই বিপাক ও হজম ক্রিয়ার উন্নতি ঘটায়। বিপাক হারও ঠিক রাখে। ফলে ওজনও থাকে নিয়ন্ত্রণে।