কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করতে এই ফলগুলি খান
বর্তমানে সবচেয়ে সাধারণ অবস্থার মধ্যে একটি হল উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা, যা হার্টের স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলে, যা আগে বার্ধক্যের সাথে সম্পর্কিত সমস্যা হিসাবে দেখা যেত, কিন্তু ধীরে ধীরে কম বয়সীদের মধ্যেও দেখা যাচ্ছে।
কোলেস্টেরল শরীরের প্রতিটি কোষে পাওয়া যায় এবং হজম, হরমোন উৎপাদন এবং অনেক নড়াচড়াকে উদ্দীপিত করার জন্য শরীরের গুরুত্বপূর্ণ প্রাকৃতিক ফাংশন রয়েছে। তবে স্বাস্থ্যকর কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় রাখা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
খারাপ কোলেস্টেরলযুক্ত লোকেরা প্রায়শই জিজ্ঞাসা করে যে কোলেস্টেরল কমাতে কী খাবেন? বা কীভাবে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করা যায়? মানুষও জানতে চায় কীভাবে কোলেস্টেরল কমানো যায়।
এমন কিছু ফল রয়েছে যা গ্রীষ্মকালে আপনার উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। খারাপ কোলেস্টেরল ধমনীর দেয়ালে ফলকের একটি স্তর তৈরি করে, যা রক্ত প্রবাহকে কঠিন করে তোলে, যা উচ্চ রক্তচাপের দিকে পরিচালিত করে। এমন পরিস্থিতিতে গ্রীষ্মে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে এমন ফল খেতে পারেন।
এই ফল খেলে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমতে পারে:
1) আপেল
স্বাস্থ্যকর ত্বক থেকে হজম পর্যন্ত, আপেলকে সুপারফ্রুট হিসাবে বিবেচনা করার অনেক কারণ রয়েছে।বলা হয়ে থাকে, প্রতিদিন একটি আপেল খেলে ডাক্তারের কাছে যাওয়ার দরকার নেই।এই ফলগুলি আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করতে পারে।
আপেলে থাকা পেকটিন ফাইবার, অন্যান্য উপাদান যেমন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পলিফেনল, অস্বাস্থ্যকর এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়।
এছাড়াও, আপেলে উপস্থিত হৃদয়-বান্ধব পলিফেনলগুলি মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে হৃদপিণ্ডের পেশী এবং রক্তনালীগুলির ক্ষতি করতে বাধা দেয়। এছাড়াও, এটি পেটের জন্যও উপকারী এবং যারা ওজন কমাতে চান তাদের জন্য বিস্ময়কর কাজ করতে পারে।
2) সাইট্রাস ফল
লেবু, কমলা এবং আঙ্গুরের মতো সাইট্রাস ফলও আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে বিস্ময়কর কাজ করতে পারে। সাইট্রাস ফলের মধ্যে রয়েছে হেস্পেরিডিন, যা উচ্চ রক্তচাপের উপসর্গ কমাতে পারে এবং পেকটিন (ফাইবার) এবং লিমোনাইড যৌগ, যা এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং এলডিএল কোলেস্টেরল কমাতে পারে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফ্ল্যাভোন মহিলাদের স্ট্রোকের ঝুঁকিও কমাতে পারে। এটি অনাক্রম্যতা বাড়াতে পারে এবং শরীরের ডিটক্সিফিকেশন এবং হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল।
3) পেঁপে
ফাইবার সমৃদ্ধ ফল রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং রক্তে অস্বাস্থ্যকর (LDL) কোলেস্টেরলের মাত্রাও নিয়ন্ত্রণ করে।
ইউনাইটেড স্টেটস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার (USDA) অনুসারে,
একটি বড় ফল (প্রায় 780 গ্রাম) প্রায় 13 থেকে 14 গ্রাম ফাইবার ধারণ করে, যা একটি ভাল পরিমাণ।
ফাইবার সঠিক হজমে সাহায্য করে। এতে কোষ্ঠকাঠিন্যের সম্ভাবনা কমে যায়।
এর পাশাপাশি গরমে পেঁপে খাওয়া ত্বক, চুল, উচ্চ রক্তচাপ এবং হৃদরোগে আক্রান্তদের জন্যও উপকারী।
4. অ্যাভোকাডো
রক্তচাপের রোগীদের অ্যাভোকাডো খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এগুলি ভিটামিন কে, সি, বি৫, বি৬, ই এবং মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সমৃদ্ধ উৎস। যা হার্টকে সুস্থ রাখতে এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
এছাড়াও, অ্যাভোকাডো রক্তের ট্রাইগ্লিসারাইডের পাশাপাশি এলডিএল এবং এইচডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।
অ্যাভোকাডো একটি সুপারফুড যা অনেক আশ্চর্যজনক স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করতে পারে।
5) টমেটো
এটি ভিটামিন এ, বি, কে এবং সি এর মতো বিভিন্ন ভিটামিনে সমৃদ্ধ। টমেটো আপনার চোখ, ত্বক এবং হৃদয়ের জন্য বিস্ময়কর কাজ করতে পারে। টমেটোকে হার্ট-বন্ধুত্বপূর্ণ বলে মনে করা হয় কারণ এতে পটাসিয়াম থাকে। এটি কোলেস্টেরল, রক্তচাপ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
প্র ভ
No comments: