এই ৪টি পুষ্টি সব বয়সের মহিলাদের সুস্থ রাখে

বয়ঃসন্ধিকাল হোক বা যৌবন, মহিলাদের অত্যধিক হরমোনের পরিবর্তনের (নারী স্বাস্থ্য) কারণে প্রায়ই তাদের শরীরে পুষ্টির ঘাটতি দেখা দেয়। তাদের অপসারণ করা প্রয়োজন। আসুন জেনে নিই কিভাবে সেগুলো পূরণ করা যায়-

আয়রন:

আয়রনের ঘাটতি মহিলাদের শরীরে রক্তশূন্যতার প্রধান কারণ। আয়রন মস্তিষ্ক এবং পেশীতে অক্সিজেন বহন করে।19-50 বছর বয়সী মহিলাদের এই উপাদানটির বেশি ঘাটতি রয়েছে। বিশেষ করে ক্রমবর্ধমান বয়স এবং গর্ভাবস্থায়, এই উপাদানটির ব্যবহার পেশী, হাড় এবং গুরুত্বপূর্ণ কোষ দ্বারা বৃদ্ধি পায়। এমন অবস্থায় এর ঘাটতির কারণে ক্লান্তি, মাথাব্যথা, ত্বকের স্বর পরিবর্তন, ক্ষুধা বৃদ্ধি বা কমে যাওয়া, হাতে-পায়ে ব্যথা এবং শ্বাসকষ্ট শুরু হয়।

এগুলো খান: লেগুম, সবুজ শাক, ব্রকলি, বাদাম, কিশমিশ ইত্যাদি।

রিবোফ্লাভিন: আয়রনের ঘাটতির কারণে রিবোফ্লাভিন (ভিটামিন-বি২) উপাদানের ঘাটতি দেখা যায়। এটি এমন একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা পরিপাকতন্ত্র এবং ত্বককে সুস্থ রাখে। বয়ঃসন্ধিকালীন এবং বয়স্ক মহিলাদের প্রতিদিন 1 মিলিগ্রাম রিবোফ্লাভিন প্রয়োজন। এর অভাবে চোখের চারপাশে জ্বালাপোড়া এবং চুলকানি হয়। মুখ, ঠোঁট, মুখের চারপাশের চামড়া ফাটতে শুরু করে।

এগুলো খান: মাশরুম, দুধ, বাদাম, দই, সয়াবিন, মটরশুটি ইত্যাদি।

ভিটামিন-ডি (ভিটামিন ডি): বেশিরভাগ মহিলাই দুধ পান করতে পছন্দ করেন না। একই সঙ্গে ঘরের বাইরে যাওয়ার সময় হাতে গ্লাভস ও মুখে স্কার্ফ বেঁধে রাখে, সেক্ষেত্রে তারা প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া ভিটামিন-ডি পায় না। ক্যালসিয়াম শোষণে ভিটামিন-ডি গুরুত্বপূর্ণ। এর ঘাটতির কারণে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমতে শুরু করে।

এগুলো খান: দুধ, পনির, দই, সয়া দুধ, মাশরুম, কমলার রস ইত্যাদি।

ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড:

ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড একটি সুস্থ হার্ট, সঠিক মস্তিষ্কের কার্যকারিতা এবং সুস্থ চোখের জন্য অপরিহার্য। এর অভাবে জয়েন্টে ব্যথা, কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি, মানসিক চাপ, হাঁপানি, দুর্বল স্মৃতিশক্তির মতো সমস্যা দেখা দেয়।

এগুলো খান: আখরোট, শণের বীজ এবং এর তেল ছাড়াও ক্যানুলা তেল এবং সয়াবিন তেল ব্যবহার করা যেতে পারে। যদিও তেল এবং বাদাম বেশি ক্যালোরি সরবরাহ করে। তাই এটি সীমিত পরিমাণে ব্যবহার করা উচিৎ। 

প্র ভ