শীতে এই পাঁচটি খাবার থেকে দূরে থাকুন

যাদের ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা রয়েছে তারা শীতকালে খুব চিন্তিত হন কারণ প্রতিদিন শরীরের কোথাও না কোথাও ব্যথা, শক্ত হওয়া এবং শক্ত হয়ে যাওয়ার সমস্যা থেকে যায়।  এমন পরিস্থিতিতে শীত মৌসুমে কিছু বিশেষ যত্ন নেওয়া উচিত।  এই ঋতুতে আপনি যদি কিছু খাবার থেকে দূরে থাকেন, তাহলে এই শরীরের ব্যথা থেকে অনেকটাই মুক্তি পেতে পারেন।  শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বেশি হলে গাউট হওয়ার আশঙ্কা থাকে।  এই রোগটি পরবর্তীতে কিডনি ও হার্টের সমস্যায় পরিণত হয়।  তাই এখন থেকে এসব খাবার থেকে আপনার দূরত্ব বজায় রাখা উচিত।

 ইউরিক এসিড বৃদ্ধির অসুবিধা

 শরীরে ইউরিক অ্যাসিড বৃদ্ধির সবচেয়ে বড় বিপদ গাউট আকারে প্রকাশ পায়।  এটি এমন একটি অবস্থা যেখানে জয়েন্টগুলির চারপাশে ইউরিক অ্যাসিড জমা হয়।  এটি গুরুতর গাউটের মতো ব্যথা সৃষ্টি করে কারণ ইউরিক অ্যাসিড থেকে ক্ষুদ্র স্ফটিক তৈরি হয়, যা জয়েন্টগুলির চারপাশে চরম শক্ত হয়ে যায়।  এই স্ফটিকগুলি কখনও কখনও কিডনি এবং হার্টে পৌঁছাতে পারে, যা স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক হতে পারে।

 চিনিযুক্ত পানীয় থেকে দূরে থাকুন

 শীতকালে খুব বেশি মিষ্টি পানীয় পান করবেন না কারণ এতে ফ্রুক্টোজ বেশি থাকে এবং ফ্রুক্টোজ গাউটের ঝুঁকি বাড়ায়।  তাই ঠান্ডা আবহাওয়ায় চিনি দিয়ে তৈরি সব পানীয় থেকে দূরে থাকতে হবে।

 ওয়াইন এবং বিয়ার

 আর কয়েকদিন পরেই আসছে বড়দিন ও নববর্ষ।  এমতাবস্থায় পার্টিতে অ্যালকোহল এবং বিয়ার সেবন করুন চিন্তা করেই কারণ অ্যালকোহলে পিউরিনের পরিমাণ বেশি।  আপনি যদি প্রতিদিন অ্যালকোহল পান করেন তবে আপনার শরীরের ইউরিক অ্যাসিড বেড়ে যেতে পারে।

 সীফুড এবং মাংস

 যারা ইতিমধ্যেই ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যায় ভুগছেন তাদের জৈব মাংস, লাল মাংস বা সামুদ্রিক খাবার খাওয়া উচিত নয়।  যারা ইউরিক অ্যাসিড এড়াতে চান তাদেরও এটি খাওয়া এড়ানো উচিত কারণ এই খাবারগুলিতে পিউরিনের পরিমাণ বেশি।  তাই সপ্তাহে একবারের বেশি না খাওয়াই ভালো।

 শীতকালে এই সবজি থেকে দূরত্ব তৈরি করুন

 ঠাণ্ডা আবহাওয়ায় বেশি করে সবজি খাওয়া হয়, তবে ব্যথা এড়াতে চাইলে শীতকালে কিছু সবজি খাওয়া এড়িয়ে চলতে হবে।  ফুলকপি, অ্যাসপারাগাস, পালং শাক, মাশরুম এবং সবুজ মটর জাতীয় সবজি থেকে দূরে থাকুন।  এটি পিউরিনে পূর্ণ এবং এটি আপনার শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে।

প্র ভ