রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এই আয়ুর্বেদিক মশলা ব্যবহার করুন

শীতের ঠাণ্ডা এবং মৌসুমী অসুস্থতা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে দুর্বল করে দিতে পারে।  তাই আপনার অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করতে এবং আপনাকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করার জন্য আপনার ডায়েটে আয়ুর্বেদিক রান্নাঘরের উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত করার এখনই একটি দুর্দান্ত সময়।

শীতকালীন সুপারফুড: 4টি আয়ুর্বেদিক রান্নাঘরের মশলা ঠাণ্ডা মৌসুমে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে

 শীতকালীন সুপারফুড: আনন্দময় এবং ঠাণ্ডা আবহাওয়ার পাশাপাশি, শীতের মৌসুমে বেশ কিছু স্বাস্থ্য সমস্যাও দেখা দেয়, যেমন জয়েন্টে ব্যথা, ওজন বৃদ্ধি, ভিটামিন ডি-এর অপ্রতুলতা, চকচকে ত্বক এবং অন্যান্য।  উপরন্তু, এটি সাধারণ সর্দি এবং কাশির মতো ভাইরাল অসুস্থতার বিস্তারে অবদান রাখে।  শুধুমাত্র উষ্ণ পোশাক পরা এবং একটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম থাকলেই আপনি এই সংক্রমণগুলিকে সংক্রামিত হতে বাধা দেবেন।  যোগব্যায়াম এবং নিয়মিত ব্যায়াম করার পাশাপাশি, শীতের মাসে ভাল খাওয়া উচিত।  আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞ ডাঃ চৈতালি রাঠোড কাশি এবং সর্দির সময় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে আয়ুর্বেদিক রান্নাঘরের মশলা শেয়ার করেন।

 4টি রান্নাঘরের মশলা শীতকালে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে

হলুদ: রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী এবং বারবার কাশির জন্য হলুদ হল আমাদের বাড়ির রান্নাঘরের সেরা মশলা ভেষজ।  এটি অ্যান্টি-ক্যান্সার, এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ইফেক্ট এবং আরও অনেক কিছু দেয়। 

আদা: কাফা দোষের ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য শুকনো আদা সবচেয়ে ভালো এবং এটি কফ বের করে দেয়।  মধুর সাথে এটি একটি পেস্ট তৈরি করে দিনে 2-3 বার খাওয়া ভাল। আপনি যখনই গলা ব্যথা এবং কাশিতে ভোগেন তখন আপনি লবঙ্গ চিবিয়ে খেতে পারেন। 

কালো মরিচ: আয়ুর্বেদে কালো মরিচকে মরিচ বলা হয়, কালো মরিচ একটি যৌগ, এবং এটি যে কোনও কাশি এবং সর্দির ক্ষেত্রে দুর্দান্ত কাজ করে।

স্বাস্থ্যকর খাবার তৈরির জন্য মৌসুমি ফল ও সবজি ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়।  যদিও শীতকালে কম স্বাস্থ্যকর রুটিন গ্রহণ করা প্রলুব্ধ হতে পারে, মনে রাখবেন যে খাদ্য আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং শক্তি সিস্টেমকে প্রভাবিত করতে পারে।

প্র ভ