পিজ্জা খেতে ইচ্ছা করছে? তবে বানিয়ে নিন রোটি পিজ্জা

বাড়িতে পিজা বেস নেই কিন্তু পিজ্জা বানাতে চান? দেরি হয়ে গেছে বলে বাড়ি থেকে অর্ডার করতে পারছেন না? চিন্তা করবেন না এখানে আপনার জন্য একটি সমাধান আছে।

2টি রুমালি রুটি 

1/2 কাপ গ্রেট করা মোজারেলা 

2 টেবিল চামচ পনির স্প্রেড 

2 টেবিল চামচ পাস্তা সস 

1টি মাঝারি কাটা পেঁয়াজ 

1টি মাঝারি কাটা টমেটো 

4 টেবিল চামচ ভুট্টা 

1 মাঝারি কাটা ক্যাপসিকাম  

প্রয়োজন অনুযায়ী লবণ 

1 চা চামচ অরেগানো 

1 চা চামচ চিলি ফ্লেক্স 

1/4 চা চামচ গোল মরিচ

ধাপ 1/3 উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন একটি পাত্রে পেঁয়াজ, টমেটো, ক্যাপসিকাম, কর্ন, লবণ, গোলমরিচ, অরিগানো এবং চিলি ফ্লেক্স মিশিয়ে একপাশে রাখুন। ধাপ 2/3 পিজা প্রস্তুত করুন একটি রোটি নিন, এতে 1 টেবিল চামচ পাস্তা সস লাগান। এরপর এর ওপর 1 টেবিল চামচ পনির ছড়িয়ে দিন। অর্ধেক সবজি মসলা মেশানো রুটির উপর রাখুন। এর উপরে অর্ধেক পরিমাণ মোজারেলা চিজ ছিটিয়ে দিন। অন্যান্য রুটির জন্যও পুনরাবৃত্তি করুন।

ধাপ 3/3 বেক করুন এবং পরিবেশন করুন উভয় রোটি পিজ্জা ওভেনে 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 8-10 মিনিটের জন্য বেক করুন। ওভেন থেকে বের করে স্লাইস কেটে গরম গরম পরিবেশন করুন। তাওয়ায় রোটি পিজ্জাও বেক করতে পারেন। উপভোগ করুন!