Politics

[Politics][bleft]

West Bengal

[West Bengal][grids]

World

[World][bsummary]

National

[National][twocolumns]

প্রতিদিন মাত্র এক কাপ এই সবুজ সবজি খেলে আপনার ওজন দ্রুত কমবে


ওজন কমানো মানুষের জন্য একটি বড় কাজ।এর জন্য মানুষ অনেক পদ্ধতি অবলম্বন করে, কিন্তু আজ আমরা আপনাকে এমন একটি সবুজ সবজির কথা বলতে যাচ্ছি যা আপনার ওজন কমানোয় অনেক সাহায্য করতে পারে। এই সবজিটি বাজারে সহজেই পাওয়া যায়।যারা ওজন কমাতে চান তাদের জন্য এটি আশীর্বাদের চেয়ে কম কিছু নয়।


ওজন কমানো আজকাল মানুষের সবচেয়ে বড় সমস্যা।ওজন বাড়ানো খুব সহজ কিন্তু কমানো খুবই কঠিন।এমতাবস্থায় মানুষ তা কমাতে নানান ব্যবস্থা গ্রহণ করে। ওজন কমানোর ক্ষেত্রে সবুজ শাকসবজি খুবই গুরুত্বপূর্ণ প্রমাণিত হয়। সবুজ শাকসবজি স্বাস্থ্যকর এবং সুষম খাদ্যের অংশ।

সবুজ শাকসবজিতে প্রচুর পুষ্টি পাওয়া যায় যা আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। বিশেষজ্ঞরা আরও পরামর্শ দেন যে প্রতিটি খাবারে সবুজ শাকসবজি অবশ্যই অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।এটিও পরামর্শ দেওয়া হয় যে ডায়েটে বিভিন্ন রঙের শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করা উপকারী। কিন্তু ওজন কমানোর ক্ষেত্রে একটি সবুজ শাক আছে যা আপনাকে অনেক সাহায্য করতে পারে।


সম্প্রতি, একজন ডায়েটিশিয়ান জেনি চ্যাম্পিয়ন বলেছেন যে পালং শাক ওজন কমাতে খুবই উপকারী প্রমাণিত হতে পারে।জেনি বলেন, পালং শাক একটি সুপার লো-ক্যালরি খাবার।১০০ গ্রাম পালং শাকে ২৩ ক্যালোরি পাওয়া যায়। এছাড়া প্রতি ১০০ গ্রাম পালং শাকে ১.৫ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট পাওয়া যায়। জেনি আরও বলেন, গবেষণায় উঠে এসেছে যে, খাবারে কার্বোহাইড্রেট কমানো ওজন কমাতে সাহায্য করে। এমন পরিস্থিতিতে, আপনি যদি কম কার্ব ডায়েট অনুসরণ করেন, তবে পালং শাক আপনার জন্য একটি ভাল বিকল্প হতে পারে।এছাড়াও পালং শাক একটি উচ্চ আঁশযুক্ত খাবার।


জেনি বলেন, ফাইবার-সমৃদ্ধ জিনিস খেলে আপনি অনেকক্ষণ পূর্ণ থাকেন। এছাড়াও, আপনাকে বাথরুম সংক্রান্ত সমস্যার সম্মুখীন হতে হয় না।এটি আপনার পরিপাকতন্ত্র ঠিক রাখে। কিন্তু যেকোনো কিছুর অতিরিক্ত খাওয়া ক্ষতিকারক প্রমাণিত হতে পারে, এমন অবস্থায় পালং শাক সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত, বেশি পরিমাণে পালংশাক খেলে কিডনিতে পাথরের সমস্যা হতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে প্রতিদিন মাত্র এক কাপ পালং শাক খাওয়া উচিত।আপনি সালাদ আকারেও কাঁচা পালং শাক খেতে পারেন।


কিভাবে পালং স্মুদি তৈরি করবেন


পালং শাকের নিজস্ব কোনো স্বাদ নেই, এমন অবস্থায় আপনি এটিকে অন্য কিছুর সঙ্গে মিশিয়েও খেতে পারেন।  


জেনে নিই কিভাবে পালং শাকের স্মুদি বানাবেন 


উপাদান 


– ১টি কমলা (খোসা ছাড়ানো)

– ১/৩ কাপ স্ট্রবেরি

– ১ কাপ কাঁচা পালং শাক

– ১ কাপ বাদাম দুধ


যেভাবে পালং স্মুদি বানাবেন


– সব উপকরণ ব্লেন্ডারে দিন।

- সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে নিন। এতে প্রয়োজন মতো জল যোগ করুন।

স্পিনাচ স্মুদি রেডি।

প্র ভ

No comments: