মসলাযুক্ত টমেটো স্যুপ জেনে নিন রেসিপি
স্যুপের একটি সুস্বাদু এবং আরামদায়ক বাটি খুঁজছেন? তারপর এই মসলাযুক্ত টমেটো স্যুপটি চেষ্টা করুন, যা কয়েক মিনিটের মধ্যে তৈরি করা যেতে পারে। এই সহজ কিন্তু সুস্বাদু স্যুপের রেসিপিটি তৈরি করতে আপনার শুধু কিছু উপাদান প্রয়োজন এবং আপনি যেতে পারবেন।
250 গ্রাম টমেটো 1 কাপ পেঁয়াজ 7 লবঙ্গ রসুন 1 চা চামচ গোল মরিচ ১ টেবিল চামচ আদা 3 টেবিল চামচ মাখন প্রয়োজন অনুযায়ী লবণ 1/2 চা চামচ পেপারিকা 1/2 কাপ ফ্রেশ ক্রিম
ধাপ 1/3 টমেটো ধুয়ে কেটে কেটে নিন এই সুস্বাদু টমেটো স্যুপ তৈরি করতে, টমেটো এবং সবজি ধুয়ে কেটে নিন। ধাপ 2/3 উপকরণ রান্না করুন একটি প্যান নিন এবং 1 টেবিল চামচ মাখন, পেপারিকা, গোল মরিচ, আদা, কাটা রসুনের লবঙ্গ যোগ করুন। সুন্দরভাবে টস করুন এবং পেঁয়াজ যোগ করুন, 3 মিনিটের জন্য ভাজুন। সবশেষে, টমেটো যোগ করুন এবং 5-7 মিনিটের জন্য রান্না করুন। জল যোগ করুন এবং এটি 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ হতে দিন এবং এটি ঠান্ডা হতে দিন।
ধাপ 3/3 গরম গরম পরিবেশন করুন স্যুপ স্বাভাবিক তাপমাত্রায় পৌঁছে গেলে, এটি সুন্দরভাবে ব্লেন্ড করুন। লবণ, গোলমরিচ এবং পেপারিকা দিয়ে সিজন করুন। গরম গরম পরিবেশন করুন এবং থালায় একটি ক্রিমি স্পর্শ যোগ করতে তাজা ক্রিম যোগ করুন।
No comments: