টাইপ-২ ডায়াবেটিসে তেঁতুল সেবন করা উপকারী নাকি ক্ষতিকারক

বিশেষজ্ঞদের মতে, ডায়াবেটিস দুই ধরণের রয়েছে। টাইপ-১ ডায়বেটিস একটি শিশুরও হতে পারে। যদিও টাইপ-২ ডায়াবেটিস প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে বেশি দেখা যায়। টাইপ-২ ডায়াবেটিস টাইপ-১ এর চেয়ে বেশি বিপজ্জনক। 

আজকাল, ডায়াবেটিস একটি সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। ডায়াবেটিস একটি অযোগ্য রোগ। এটি যে কোনও বয়সের যে কোনও ব্যক্তির সাথে ঘটতে পারে। রক্তে শর্করার মাত্রা ডায়াবেটিসে বেড়ে যায়। এছাড়াও ইনসুলিন হরমোনের নির্গমন হ্রাস বা বন্ধ হয়ে যায়। টাইপ-২ ডায়াবেটিস রোগীদের তাদের ডায়েট এবং ওয়ার্ক আউটগুলিতে আন্তরিক মনোযোগ দেওয়া উচিৎ। 

কেউ যদি এর দিকে কোনও পদক্ষেপ নেয় তবে তা বিপজ্জনক বলে প্রমাণিত হতে পারে। তবে এ জাতীয় অনেক খাবার আইটেম রয়েছে, যা সম্পর্কে মানুষের মধ্যে মতপার্থক্য রয়েছে। তার মধ্যে একটি তেঁতুল। যদি আপনি না জানেন, তবে আসুন জেনে রাখুন যে টাইপ-২ ডায়াবেটিসে তেঁতুল সেবন করা উপকারী নাকি ক্ষতিকারক-

ডায়াবেটিস একবার রোগে পরিণত হওয়ার পরে, ডায়েটে ব্যাপক পরিবর্তন আনতে হবে। এই পরিবর্তনে, চিনিযুক্ত খাবার খাওয়া নিষিদ্ধ। তবে টাইপ-২ ডায়াবেটিস রোগীরা তেঁতুল খেতে পারেন। এটি সম্পূর্ণ নিরাপদ। এটির ২৩ টি গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে। জিআই হ'ল কত সময় কার্বোহাইড্রেট গ্লুকোজ উৎপাদন করে তা পরিমাপের প্রক্রিয়া।

এতে আরও অনেক পুষ্টির পাশাপাশি ফাইবার রয়েছে। এই গুণগুলির কারণে ডায়াবেটিস রোগীরা তেঁতুল খেতে পারেন। তেঁতুলের পুষ্টি উপাদান: তেঁতুলের মধ্যে ভিটামিন-বি ১, বি ২, বি ৩, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ভিটামিন-সি, কে, বি ৫, বি ৬, ফোলেট, কপার এবং সেলেনিয়াম রয়েছে যা স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী। । এ ছাড়া তেঁতুলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টিবায়োটিক, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি গুণ রয়েছে। তেঁতুলের অ্যান্টি-ভাইরাল এবং অ্যান্টি-ফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্যও রয়েছে যা ম্যালেরিয়ায় উপকারী।