জেনে নিন প্রাতঃরাশে অঙ্কিত মুগডাল সেবনের উপকারিতা

 

 সকালের প্রাতঃরাশ পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর খাবারে পরিপূর্ণ হওয়া উচিৎ। তাই আপনি সকালের জলখাবেরে অঙ্কিত মুগডাল অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন, এটি একটি খুব স্বাস্থ্যকর বিকল্প এবং আপনি এটি সহজেই তৈরি করতে পারেন। 

প্রাতঃরাশের মধ্যে অঙ্কিত মুগডাল সহ অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। মুগের  ডালগুলিতে আঁশ থাকে যা আপনার পেটের সমস্যাগুলি দূর করে। যাদের পেটের ভারী হওয়া এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা রয়েছে তাদের ভারী জিনিস খাওয়ার পরিবর্তে তাদের প্রাতঃরাশে মুগডাল স্প্রাউট যুক্ত করা উচিৎ। এটি স্বাস্থ্যের জন্যও খুবই স্বাস্থ্যকর এবং এর দ্বারা আপনার হজম ব্যবস্থাও উপযুক্ত।

এছাড়াও, সকালের প্রাতঃরাশ দিনের বেলা কাজ করতে শক্তি দেয়, তবে আমরা যদি সকালে আমাদের প্রাতঃরাশে ভারী ভাজা জিনিসগুলি অন্তর্ভুক্ত করি, তবে এটি অলসতার কারণ হয়। অঙ্কুরিত মুগ বিপাকের হার বাড়ায় যা আমাদের দেহকে দীর্ঘ সময়ের জন্য আরও শক্তি দেয়, যা কাজ করার সময় অলসতা সৃষ্টি করে না। তাই সকালের প্রাতঃরাশে অঙ্কুরিত মুগ ডাল অন্তর্ভুক্ত করা উচিৎ।