কয়েকটি রাজ্যের বিখ্যাত কিছু খাবারের নাম,জেনে নিন

প্রতিটি রাজ্যের নিজস্ব বিশেষত্ব রয়েছে, বিশেষত যে খাবারের জন্য প্রত্যেকে এখানে ঘুরতে আসে। আজ আমরা আপনাকে দেশের এমন কয়েকটি রাজ্যের কথা বলতে যাচ্ছি যেখানে আপনি যদি বেড়াতে যান তবে সেখানে বিখ্যাত খাবারটি চেষ্টা করুন। 

*দিল্লি

যদি আপনি দিল্লিতে  স্ট্রিট ফুড উপভোগ করতে চান তবে চাঁদনী চৌকের চেয়ে ভাল আর কোনও জায়গা নেই। পুরানো দিল্লিতে আপনি অনেকগুলি খাবারের বিকল্প পাবেন। এখানে আপনি চাট, পরাঠা, নন-ভেজি, ছোলে-ভাটুরে, গোলগাপ্পা সব খেতে পারেন। জায়গাটির স্বাদ খাবার প্রেমীদের আকর্ষণ করে।

* ডাল-বাটি চুরমা, রাজস্থান 

অন্যতম জনপ্রিয় এবং সুস্বাদু খাবারগুলির মধ্যে একটি হ'ল ডাল-বাটি, যা শক্ত গমের ময়দা দিয়ে তৈরি ঘিয়ের বলগুলিতে ডুবানো হয়, এবং বিভিন্ন ডালের সংমিশ্রণে তৈরি একটি বিশেষ ডাল। ।

* ভাদাপাভ, মহারাষ্ট্র 

আপনি যদি আমচি মুম্বাইতে যাচ্ছেন বা কিছু সময় যাওয়ার পরিকল্পনা করছেন, তবে সেখানে স্ট্রিট ফুড উপভোগ করুন। এখানে আপনি ভাদা পাভ, শেভ পুরী, ভেল পুরী, স্যান্ডউইচ, ফালুদা, ফ্রাঙ্কি এবং সীফুড সহজেই পাবেন।

* ধোকলা, গুজরাট

ধোকলা গুজরাটের  একটি প্রাতঃরাশ বা নাস্তা আইটেম; এটি একই সাথে সুস্বাদু তবে খুব স্বাস্থ্যকর। বহুল প্রচলিত ধোকলা ছাড়াও অন্যান্য খাবারগুলিও যা সমানভাবে জনপ্রিয় সেগুলি হ'ল থেপালা, খান্দিভি এবং গুজরাটি কধি।

* বিরিয়ানি, হায়দ্রাবাদ

এখানে আপনি অনেক ধরণের বিরিয়ানি পাবেন যেমন কাঁচা মাংস বিরিয়ানি। এটি ছাড়াও এখানকার মূল খাবারগুলি হালিম, পায়া, হায়দ্রাবাদী বিরিয়ানি ইত্যাদি।