Politics

[Politics][bleft]

West Bengal

[West Bengal][grids]

World

[World][bsummary]

National

[National][twocolumns]

গ্রীষ্মে এই পাঁচটি শাকসব্জী খান, আপনি আশ্চর্যজনক উপকার পাবেন

 

 





 গ্রীষ্মের মরসুমে, বিশেষ যত্ন নেওয়া উচিত খাবার গ্রহণ করার, কারণ সামান্য অসতর্কতাও স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে।  যেহেতু গোটা বিশ্বে করোনার মহামারীর একটি প্রাদুর্ভাব রয়েছে, এ জাতীয় পরিস্থিতিতে ভাল খাবার আপনাকে এর সংক্রমণের তীব্রতা থেকে বাঁচাতে পারে।  বিশেষজ্ঞরা করোনার সংক্রমণের সময় এবং এর থেকে পুনরুদ্ধার করার পরেও স্বাস্থ্যকর জিনিস খাওয়ার পরামর্শ দেয়, যাতে ভবিষ্যতে অন্য কোনও ধরণের সমস্যা না হয়।  এর মধ্যে রয়েছে তাজা ফল থেকে শুরু করে উপকারী সবজি । বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে নিয়মিত শাকসবজি গ্রহণ আমাদের স্বাস্থ্য এবং দেহের অভ্যন্তরীণ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে।  শাকসবজি যদি সঠিক পরিমাণে খাওয়া হয় তবে তা হজমের শক্তিও বাড়ায়।  আসুন জেনে নিন এমন কিছু সবজি সম্পর্কে, যা গ্রীষ্মে খাওয়া উচিত।



 লাউ

এটি বাজারে খুব সহজেই পাওয়া যায় সবজি।  এটি ঔষধি গুণে সমৃদ্ধ একটি উদ্ভিজ্জ, এতে ভিটামিন থেকে ফাইবার, আয়রন, দস্তা, ম্যাগনেসিয়াম ইত্যাদি রয়েছে।  এটি গ্রহণ হজম সিস্টেমকে শক্তিশালী করে না, উচ্চ রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণ করে, অনিদ্রা দূর করে, ত্বককে সুস্থ করে তোলে এবং হৃদপিণ্ডকে সুস্থ রাখে।


 করলা

 স্বাদে এটি তিক্ত হলেও এটি স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী।  এটি তার স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য বিশ্বব্যাপী বিখ্যাত । এটিতে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টি-ফাঙ্গাল, অ্যান্টি-বায়োটিক, অ্যান্টি-অ্যালার্জি এবং অ্যান্টি-ভাইরাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে।  এর ব্যবহার কেবল প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে না, ডায়াবেটিস, পাইলস, শ্বাসকষ্ট এবং ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতেও সহায়তা করে।

 


 ক্যাপসিকাম

 এটি পুষ্টিকর সবজির মধ্যে একটি।  এটি অনেক রান্নায় ব্যবহৃত হয়।  এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন-সি, ফাইবার, খনিজ এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট পাওয়া যায়।  এটি কেবল ওজন হ্রাসে সহায়ক নয়, এতে হজমজনিত সমস্যা দূর করার মতো বৈশিষ্ট্যও রয়েছে।  এর বাইরে এটি হৃৎপিণ্ডকেও সুস্থ রাখে।


 


 কুমড়া

 এটি স্যুপ থেকে শুরু করে সবজি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।  এতে প্রচুর পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায় যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।  কুমড়ো ভিটামিন এ, সি, ই, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স এবং আয়রন, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস জাতীয় খনিজগুলির একটি ভাল উৎস।  এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে এবং হৃদয়ের জন্যও উপকারী।


 

 টমেটো

 টমেটো অনেক সবজি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।  একে পুষ্টির পাওয়ার হাউস বলা হয়।  যদি আপনি এটি আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করেন তবে আপনি আরও স্বাস্থ্য সুবিধা পেতে পারেন।  এটি ভিটামিন এ, সি, কে এবং পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস জাতীয় খনিজ সমৃদ্ধ।  সীমিত পরিমাণে এটি গ্রহণ হাড়কে উচ্চ রক্তচাপ কমাতে, প্রদাহ এবং অনিদ্রা দূর করতে এবং ওজন কমাতে উপকারী।

No comments: