এই পাতার চাটনি খেলে কি ইউরিক অ্যাসিড দূর হবে? শিরা পরিষ্কার হয়ে যাবে, ফোলা ও ব্যথাও চলে যাবে?

 আজকের পরিবর্তিত জীবনধারা এবং খাদ্যাভ্যাসের কারণে অনেকেই ইউরিক এসিড এবং এর সাথে সম্পর্কিত সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছেন।  শরীরে ইউরিক অ্যাসিড বেড়ে গেলে জয়েন্টগুলোতে ফোলা, ব্যথা এবং অন্যান্য সমস্যা হয়।  এমন পরিস্থিতিতে প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসেবে কিছু পাতার চাটনি খাওয়া উপকারী হতে পারে।  কিছু পাতায় প্রচুর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে।  তাই এই পাতা দিয়ে তৈরি চাটনি খাওয়া হলে তা ইউরিক অ্যাসিড কমাতে সাহায্য করে।

ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে চাটনিতে সাধারণত যে সব পাতা খাওয়া উচিত তা হল কারিপাতা, তুলসী পাতা এবং নিম পাতা।  এই পাতাগুলিতে উপস্থিত অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলি শরীর থেকে টক্সিন অপসারণ করতে সাহায্য করে, যার ফলে ফোলা এবং ব্যথা কমায়।

কিভাবে চাটনি বানাবেন?

কিছু তুলসী পাতা, কারি পাতা এবং নিম পাতা নিন।

এই পাতাগুলো ধুয়ে ভালো করে পিষে নিন।

আপনি এতে লবণ এবং জিরা গুঁড়োও যোগ করতে পারেন, যাতে চাটনির স্বাদ আরও ভাল হয়।

প্রতিদিন খাবারের সাথে এই চাটনি খান।

এই চাটনি খাওয়ার উপকারিতাঃ

ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণ: এই পাতা ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

ফোলাতে উপশম: এদের প্রদাহরোধী বৈশিষ্ট্য ফোলা ও ব্যথায় উপশম দেয়।
শিরা পরিষ্কার করে: এই পাতার নিয়মিত সেবন শিরা পরিষ্কার রাখতে সহায়ক হতে পারে, যার ফলে জয়েন্টগুলোতে গতিশীলতা বজায় থাকে।


যদিও, এই চাটনি খাওয়া উপকারী , সাময়িক  উপকার হবে, তবে আপনি যদি মারাত্মক ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যায় ভুগছেন তবে অবশ্যই একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।