আপেল সহ এই ৫টি ফল খোসা ছাড়াই খেতে হয়, জেনে নিন খোসার আশ্চর্য উপকারিতা
ফল স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী, কিন্তু আপনি কি জানেন যে এই ফলের অনেকের খোসাও পুষ্টিগুণে ভরপুর? প্রায়শই লোকেরা ফল খোসা ছাড়ে এবং কেবল ভেতরের অংশ খায়, যার কারণে তারা খোসার আশ্চর্যজনক উপকারিতা থেকে বঞ্চিত হয়। আসুন জেনে নিই কোন কোন ফলগুলোর খোসা খেলে আমাদের স্বাস্থ্য উপকার হয়।
আপেলের খোসা
আপেলের খোসায় রয়েছে ফাইবার, ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এই বৈশিষ্ট্যগুলি হার্টকে সুস্থ রাখতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সহায়তা করে। আপেলের খোসা খেলে শরীরে রক্ত চলাচল ভালো হয়। উপরন্তু, আপেলের খোসায় উপস্থিত ফ্ল্যাভোনয়েড হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়, আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য সুস্থ রাখে।
নাশপাতি
নাশপাতি ফাইবার সমৃদ্ধ, এবং এর খোসাও পুষ্টির একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস। নাশপাতি এর খোসা ছাড়িয়ে খেলে এর উপকারিতা কমে যেতে পারে। অতএব, এটি সবসময় খোসা সহ খাওয়া উচিত, যাতে আপনি ফাইবার, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস পেতে পারেন। নাশপাতির খোসা খেলে পাচনতন্ত্রেরও উপকার হয়, যা কোষ্ঠকাঠিন্য এবং অন্যান্য হজমের সমস্যা কমায়।
কমলার খোসা
কমলার খোসায় রয়েছে ভিটামিন সি এবং ফ্ল্যাভোনয়েড, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। এর খোসা খেলে ফোলাভাব কমে এবং ত্বকে পুষ্টি যোগায়। কমলার খোসা খাওয়া আপনার ত্বককে ভিতর থেকে পরিষ্কার করে এবং কোলাজেনের মাত্রা বাড়ায়। কমলার খোসায় প্রদাহরোধী বৈশিষ্ট্যও রয়েছে, যা শরীরে প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।
সবেদা
সপেদার খোসার স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী গুণ রয়েছে। এতে ভালো পরিমাণে ভিটামিন রয়েছে এবং এগুলো হজমের জন্যও উপকারী। সাপোতার খোসা পটাসিয়াম, আয়রন, ফোলেট এবং প্যান্টোথেনিক অ্যাসিডের প্রধান উৎস। এর নিয়মিত সেবনে শরীরে শক্তির মাত্রা বৃদ্ধি পায় এবং রক্তশূন্যতাও সেরে যায়।
কিউই
কিউইয়ের খোসায় ভিটামিন সিও রয়েছে। তবে অনেকেই এর খোসা ছাড়িয়ে খায় কারণ খোসা খেলে গলায় চুলকানি হতে পারে। কিন্তু স্বাস্থ্য উপকারের জন্য কিউই সবসময় খোসা সহ খাওয়া উচিত। কিওয়ের খোসায় ভালো পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখে এবং ওজন কমাতেও সাহায্য করে।
ফলগুলি কেবল তাদের সজ্জার জন্যই নয়, তাদের খোসার জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। খোসা ছাড়াও এগুলি খাওয়া আপনার স্বাস্থ্যকে বিভিন্ন উপায়ে উপকার করতে পারে। পরের বার আপনি ফল খাবেন, তাদের খোসা উপেক্ষা করবেন না ।
Labels:
health
No comments: