খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে এই পরিচিত রস পান করুণ
আদা শুধু খাবারেই নয়, ওষুধ হিসেবেও ব্যবহৃত হয়। শীতকালে আদা ব্যবহার করা বিশেষ উপকারী। আদা চা সর্দি-কাশি নিরাময় করে। আদা খাওয়া শরীরকে অনেক রোগ থেকে দূরে রাখে। এছাড়াও, এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে এবং খারাপ কোলেস্টেরল কমাতেও সাহায্য করে। এটি ওজন কমাতেও সাহায্য করে। খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে আদার রস খুবই উপকারী প্রমাণিত হতে পারে।
আদার মধ্যে রয়েছে এই পুষ্টিগুণ
আদা ভিটামিন, মিনারেল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। এতে জিঞ্জেরল নামক একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। ভিটামিন বি৬ এবং ভিটামিন সি আদার মধ্যে পাওয়া যায়, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। এছাড়াও এতে উপস্থিত পটাশিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম রক্তচাপ ও হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
আদার রসের উপকারিতা
আদার রস খেলে শরীর থেকে খারাপ কোলেস্টেরল দূর হয়। এতে হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমে। আদার মধ্যে উপস্থিত জিঞ্জেরল খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। এর পাশাপাশি আদার রস খেলে ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রাও কমানো যায়। এতে পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শিরায় প্লাক জমার সমস্যা কমায়। এ ছাড়া আদার রস শরীরে পিত্ত রস বাড়ায়, যা কোলেস্টেরল ভেঙে দেয়। অতএব, আপনার মনে রাখা উচিত যে আপনার ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়ার পরেই এই রস খাওয়া উচিত।
কিভাবে আদার জুস তৈরি করবেন
এর জন্য, আপনার প্রয়োজন অনুসারে যথাযথ পরিমাণে আদা নিন এবং এটির এক টুকরো গুঁড়ো বা ঝাঁঝরি করুন। আপনি চাইলে মিক্সারে আদাও পিষে নিতে পারেন। এবার একটি সুতির কাপড়ে রেখে কাপড়টি আঁটসাঁট করে একটি গ্লাসে ছেঁকে নিন। এই রস পান করতে তেতো, তাই এর স্বাদ উন্নত করতে আপনি এতে কিছু মধু এবং লেবুর রস যোগ করতে পারেন। সকালে খালি পেটে এই রস পান করলে আরও উপকার পাওয়া যাবে। আপনাকে শুধুমাত্র 1 থেকে 2 চা চামচ রস দিয়ে শুরু করতে হবে, কারণ খুব বেশি পান করলে আপনার শরীরের ক্ষতি হতে পারে।
Labels:
health
No comments: