খাবার খেতে খেতে বা শেষ হওয়ার সঙ্গে সঙ্গে জল পান করে স্বাস্থ্যের জন্য কতোটা ক্ষতিকারক

 আপনি প্রায়শই লক্ষ্য করেছেন যে আপনার শৈশবে, যখনই আপনি খাবারের পরে জল পান করতেন, তখন আপনার পরিবারের সদস্যরা আপনাকে বকাঝকা করতেন এবং জল পানের ক্ষতির কথাও বলতেন।  জল আমাদের জীবনের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। জল ছাড়া মানুষ বাঁচতে পারে না। জল পান করার জন্যও বিভিন্ন নিয়ম রয়েছে, যেমন অনেকে বলেন দাঁড়িয়ে জল পান করা উচিত নয়।  খাবারের সাথে জল পান করা উচিত নয়।  অনেকেই হয়তো জানেন না এর অর্থ এবং কেন এভাবে বলা হয়।

বিশেষজ্ঞদের মতে, এটি খাবার হজম করতে আগুন তৈরি করে।  যার কারণে খাবার দ্রুত হজম হয়।  এর পাশাপাশি খাবার থেকে শরীর পুষ্টি পায়।  সেই সঙ্গে আমরা যখন খাবার খাওয়ার পরপরই জল পান করি, তখন এই দহন বা শক্তি প্রশমিত হয় যার কারণে শরীরকে খাবার হজম করতে অনেক পরিশ্রম করতে হয় এবং খাবারও ঠিকমতো হজম হয় না।  এর কারণে হজম সংক্রান্ত সমস্যা বেড়ে যায় এবং ব্যক্তি বদহজম, গ্যাস ইত্যাদি সমস্যার সম্মুখীন হয়।


ঠান্ডা জল পান করবেন না

খাবারের সাথে কখনই ঠান্ডা জল পান করবেন না, এতে হজমে সমস্যা হয়।  একই সময়ে, আপনি যদি জল পান করতে চান তবে আপনি এক বা দুই চুমুক জল পান করতে পারেন কারণ এটি হজম প্রক্রিয়া ধীর করে দেয়।  তাই খাবার খাওয়ার আধা ঘণ্টা পরই জল পান করুন।  এ ছাড়া খাওয়ার পরপরই শুয়ে পড়বেন না, এতে হজমের গতিও কমে যায়।  খাবার খাওয়ার পর দুই-তিন চুমুক জল পান করুন এবং কিছুক্ষণ হাঁটুন এবং তারপর আধা ঘন্টা পর এক গ্লাস জল পান করুন, এতে হজমশক্তি ভালো থাকে এবং হজমের সমস্যা হয় না।



খাওয়ার আগেও জল পান করবেন না

বিশেষজ্ঞরা আরও বলেন যে খাওয়ার আধঘণ্টা আগে জল পান করা উচিত কারণ খাওয়ার সাথে সাথে জল পান করলে পেট ফুলে যায় এবং পেট ভরা থাকে, যার ফলে প্রয়োজনের তুলনায় কম ক্ষুধা লাগে, তাই খাওয়ার আগে বা পরে জল পান করা এড়িয়ে চলা উচিত ।