থ্যালাসেমিয়া থাকলে রক্ত ​​বৃদ্ধিকারী এই খাবার গুলো খাওয়া উচিত নয়

 থ্যালাসেমিয়া একটি জেনেটিক অবস্থা যেখানে একজন মানুষের শরীর পর্যাপ্ত হিমোগ্লোবিন তৈরি করে না।  এটি লোহিত রক্তকণিকায় উপস্থিত একটি অপরিহার্য প্রোটিন।  যার কারণে শরীরের সব অংশে ঠিকমতো অক্সিজেন পৌঁছায় না।  তাই প্রতি দুই থেকে তিন সপ্তাহে রোগীকে রক্ত ​​দিতে হয়।

যেহেতু থ্যালাসেমিয়ায় শরীরে আয়রনের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়।  তাই রক্তচাপ বাড়ায় এমন অনেক খাবার খাওয়া এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়।  যাতে আয়রনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে এবং এর দ্বারা কোনো অঙ্গ ক্ষতিগ্রস্ত না হয়।


পালং শাক

পালং শাকে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং আয়রন থাকে যা শরীরে আয়রনের শোষণকে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে।  যার কারণে থ্যালাসেমিয়ায় এর সেবন এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়।

লাল মাংস

গরুর মাংস, ভেড়ার মাংস এবং শুয়োরের মাংস সবই হিম আয়রন সমৃদ্ধ, যা শরীর দ্বারা সহজেই শোষিত হয়।  এমন পরিস্থিতিতে থ্যালাসেমিয়া রোগীদের লাল মাংস খাওয়া থেকে বিরত থাকতে হবে, তা না হলে শরীরে আয়রনের মাত্রা অনেক বেড়ে যায়।

মাছ

যদিও মাছ সাধারণত স্বাস্থ্যকর খাদ্যের অংশ হিসাবে বিবেচিত হয়, কিছু ধরণের মাছ, বিশেষ করে টুনা, সোর্ডফিশ এবং হাঙ্গরে উচ্চ আয়রন থাকে যা থ্যালাসেমিয়া আক্রান্তদের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে।

মাল্টিভিটামিন 

অনেক মাল্টিভিটামিনে আয়রন থাকে।  থ্যালাসেমিয়া রোগীদের চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া কোনো মাল্টিভিটামিন খাওয়া উচিত নয়।

কমলার রস

আয়রন সমৃদ্ধ কমলার রস থ্যালাসেমিয়া রোগীদের খাওয়া উচিত নয়।  এর পাশাপাশি টক ফল খাওয়া এড়িয়ে চলতে হবে কারণ ভিটামিন সি আয়রনের শোষণ বাড়ায়।