প্রাতঃরাশ বা ব্রাঞ্চ: গোয়া ভ্রমণের চেকলিস্টে শীর্ষ ৫টি ক্যাফে যোগ করুন

গোয়ার পাম গাছের সারিবদ্ধ রাস্তা, রৌদ্রোজ্জ্বল সৈকত এবং সক্রিয় নাইট লাইফ কারও কাছে খবর নয়। উপকূলীয় রাজ্যটি দীর্ঘকাল ধরে তার প্রাকৃতিক সৌন্দর্য এবং রাগিং পার্টিগুলির জন্য একটি জনপ্রিয় পর্যটক আকর্ষণ। যাইহোক, যা সুপরিচিত নয় তা হল এর বালুকাময় উপকূলে সমৃদ্ধ রন্ধনসম্পর্কীয় বৈচিত্র্য। ক্লাসিক ইংলিশ প্রাতঃরাশ থেকে শুরু করে পুরো কোর্স গোয়ান ব্রাঞ্চ থেকে বন্ধুদের সাথে একটি সন্ধ্যায় কিছু ঠাণ্ডা বিয়ার, গোয়ার ক্যাফে, রেস্তোরাঁ এবং ট্যাপ্ররুমে সবই আছে। এখানে গোয়াতে আপনাকে দেখতে হবে এমন শীর্ষ ৫টি খাবারের জায়গাগুলি দেখুন। 

* ক্যাফে চকোলাটি:

এই অদ্ভুত ক্যাফেটি সারাদিনের প্রাতঃরাশের কয়েকটি বিকল্প অফার করে যার মধ্যে একটি ক্লাসিক ইংলিশ ব্রেকফাস্ট, ফ্রেঞ্চ ক্রোস্যান্টস এবং চমত্কার ওয়াফেলস রয়েছে। গোয়ান চোরিজো এবং চেদার এবং আমের চাটনি পছন্দের বাছাই।

* ক্যাফে সুসেগাডো সুজা:

খাঁটি গোয়ান রন্ধনপ্রণালীর স্বাদ পেতে, ক্যাফে সুসেগাডো সুজাতে যান। খাবারটি উজ্জ্বল, কিন্তু এটি পর্তুগিজ-গোয়ানের অভ্যন্তরীণ সেটিং যা এটিকে আরও ভাল করে তোলে। আপনি যদি একটি ঠাণ্ডা, স্থানীয় ভিব চান, তাহলে এই জায়গায় আপনার যেতে হবে। ভেজ জাকুটি, বাটার গার্লিক কিংফিশ এবং প্রন রেচিয়াডো সবই মূল্যবান।

* কিকো সৈকত:

এই মার্জিত রেস্তোরাঁটি মরজিমের একমাত্র আধুনিক এশিয়ান খাবারের জন্য নিজেকে গর্বিত করে। আপনি যদি চমৎকার ডাইনিং এবং কিছু শীর্ষস্থানীয় এশিয়ান খাবার খুঁজছেন, তাহলে এটিই সেই জায়গা। শেফের সুপারিশের মধ্যে রয়েছে ফুজি আলু, কমল বিসকফ চিজকেক এবং মশলাদার অ্যাভোকাডো রোলস।

* তেরেজা বিচ হাউস:

স্লি গ্র্যানির একটি আউটপোস্ট, এই ভোজনশালাটি বিচ শ্যাকের ধারণার চারপাশে তৈরি করা হয়েছে। পিজ্জা, তাপস-স্টাইলের চিংড়ি, পান্ডি কারি কুলচা এবং লাইভ মিউজিক হল রেস্তোরাঁর কয়েকটি হাইলাইট। এর আকর্ষণ যোগ করার জন্য, তেরেজা বিচ হাউসটি সৈকতের ঠিক পাশেই অবস্থিত এবং এটি পোষা-বান্ধবও বটে!

* হাফ পিন্ট:

এই ট্যাপ্ররুমটি গোয়ার রন্ধনসম্পর্কীয় প্রাকৃতিক দৃশ্যে একটি নতুন প্রবেশকারী। পুনের গ্রেট স্টেট অ্যালেওয়ার্কস এবং বেঙ্গালুরু-ভিত্তিক আর্বার ব্রুইং কোম্পানির মধ্যে একটি সহযোগিতা, হাফ পিন্ট ট্যাপ করার সময় ১২টি বিয়ার অফার করে। এর পরীক্ষামূলক বিয়ার এবং উপাদানগুলির আকর্ষণীয় পছন্দ (পার্সিমনগুলি মিশ্রণে রয়েছে, আমরা শুনেছি), এবং মুখে জল খাওয়ানো মাছের খাবার, এটি গোয়াতে শুধুমাত্র স্থানীয়দের জন্য নয়, বসতি স্থাপনকারীদের জন্য খাবার এবং বিয়ারের জন্য নতুন জায়গা হতে পারে।