এই খাবারগুলো সাহায্য করবে ওজন বাড়াতে চাইলে

কলা দুর্বল শরীরকে শক্তিশালী ও সুস্থ করে তোলে।  বলা হয়ে থাকে যে, দুপুরের খাবারের একটু পর দুটি কলা খেলে যৌন দুর্বলতা দূর হয় এবং শরীর শক্তিশালী হয়। তবে সকালে খালি পেটে কলা খাওয়া উচিৎ নয়।

আমলকি  শক্তির জন্য একটি দুর্দান্ত প্রতিকার।  প্রায় দশ গ্রাম সবুজ এবং কাঁচা আমলকি মধুর সাথে খান।  প্রতিদিন সকালে লেবুর মতো মধুর সঙ্গে খেলে শারীরিক দুর্বলতা চলে যাবে।

আপনি যদি চর্বিহীন বা রোগা হন, তবে আলু খুব সহায়ক প্রমাণিত হতে পারে।  আলু বিশ্বের সবচেয়ে ব্যাপকভাবে জন্মানো সবজি।  আলুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, পটাশিয়াম, ভিটামিন বি৬।  এছাড়া আলুতে ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন ও জিঙ্ক রয়েছে।  আমরা আলু থেকে কার্বোহাইড্রেট আকারে স্টার্চ পাই, যার কিছু অংশ ফাইবার হিসেবে কাজ করে।

ফাইবার সমৃদ্ধ ওটমিল শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর উপায়ে আপনার ওজন বাড়ায় না বরং আপনার ক্ষিদেও নিয়ন্ত্রণে রাখে।  এতে বিভিন্ন সবজি যোগ করে এর পুষ্টিগুণ বাড়াতে পারেন।  

আপনি যদি ওজন বাড়াতে চান, তাহলে প্রতিদিন এক গ্লাস ড্রাই ফ্রুটস মিল্কশেক পান করা উচিৎ।  বাদাম প্রোটিন এবং ক্যালোরির একটি ভাল উৎস।

ওজন কমাতে অনেকেই ওটস খান, তবে ওজন বাড়াতে চাইলে এর মধ্যে আরও কিছু স্বাস্থ্যকর জিনিস মেশাতে হবে।  অর্থাৎ এক বাটি ওটসে বাদাম দুধ, তিনটি ডিমের সাদা অংশ এবং একটি ডিমের কুসুম খেতে পারেন।  এতে করে ক্যালোরির পরিমাণ বেড়ে যায়।

দিনে এক কাপ ডুমুর খেলে শরীরে প্রায় ২৪০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়।  এছাড়াও এতে ফাইবার, ভিটামিন কে এবং পটাশিয়াম পাওয়া যায়।  প্রতিদিন খালি পেটে ডুমুর খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য, হজম সংক্রান্ত সমস্যাও দূর হয়।

ওজন বাড়াতে সকালের খাবারে  নিয়মিত পরোটা খেতে হবে।  গম, বাজরা বা জোয়ারের পরোটা বানাতে পারেন।  এটিকে সুস্বাদু করতে এতে বিভিন্ন ধরনের সবজি যোগ করুন।  মনে রাখবেন পরোটা তৈরিতে বেশি তেল ব্যবহার করবেন না।