এই পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ খাবার বাচ্চার ক্ষিদে বাড়াতে হলে খাওয়াতে পারেন
আজকের উন্নত জীবনধারা মানুষের স্বাস্থ্যের পাশাপাশি তাদের খাদ্যকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করেছে। পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ খাবার বিশেষ করে শিশুদের প্রতিদিন নির্দিষ্ট সময়ে খাওয়ানো খুবই কঠিন কাজ হয়ে দাঁড়িয়েছে।
শিশুরা বাড়ির পুষ্টিকর খাবার এড়িয়ে চলতে শুরু করে এবং তাদের শরীরে পুষ্টির অভাব দেখা দেয়। যার সাহায্যে শিশুর ক্ষিদে কমে যাওয়ার সমস্যা কমবে। এছাড়াও, আপনি প্রতিদিন আপনার শিশুকে পুষ্টিকর খাবার খাওয়াতে পারবেন। আসুন তাদের সম্পর্কে জানি।
তেঁতুল
তেঁতুলে উপস্থিত রেচক উপাদান ক্ষিদে বাড়াতে কাজ করে। শিশুদের খাবারে তেঁতুলের চাটনি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি এটি ক্ষিদে বাড়াতেও সাহায্য করবে।
জোয়ান
জোয়ান বেশিরভাগই গ্যাস, অ্যাসিডিটি, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং পেট ব্যথার মতো সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে ব্যবহৃত হয়। একই সময়ে, এতে উপস্থিত অ্যান্টি-ফ্ল্যাটুলেন্স উপাদানগুলি হজম প্রক্রিয়ার উন্নতিতেও খুব সহায়ক। এ কারণেই হালকা গরম জলে জোয়ান পিষে বাচ্চাদের খাওয়ালে ক্ষিদে বাড়ে।
এলাচের দুধ পান
এলাচ হজমশক্তি বাড়াতে কাজ করে। অন্যদিকে বড় এলাচ খেলে পাঁচটি সিস্টেম শক্তিশালী থাকে এবং ক্ষিদে বাড়ে। সেজন্য এক কাপ হাল্কা গরম দুধে এলাচ মিশিয়ে প্রতিদিন শিশুকে দিতে পারেন। এতে শুধু দুধই সুস্বাদু হবে না, শিশুর ক্ষিদে বাড়বে।
আমলকী এবং মধু ব্যবহার
আমলকী কে ভিটামিন সি-এর ভালো উৎস হিসেবে বিবেচনা করা হয়। প্রতিদিন খালি পেটে এটি খেলে দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধির পাশাপাশি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে।
তাই প্রতিদিন এক গ্লাস জলে একটি করে আমলকি সিদ্ধ করুন। এবার এই জলে মধু মিশিয়ে শিশুকে পান করতে দিন।
বাচ্চাদের মৌরি এবং চিনির মিছরি :
বাচ্চাদের প্রায়ই কিছু না কিছু খাওয়ার আকাঙ্ক্ষা থাকে। এমন অবস্থায় মৌরি ও চিনি মিশিয়ে দিতে পারেন। এছাড়াও, এটি আরও সুস্বাদু করতে, আপনি কম আঁচে মৌরিও ভাজতে পারেন।
তারপর থেকে মিষ্টি গন্ধ আসতে শুরু করে এবং শিশুরা এটি খুব মুগ্ধতার সাথে খায়। শিশুদের ক্ষিদে বাড়াতে এই রেসিপিটি অবশ্যই কার্যকরী হতে পারে।
আদা
শিশুদের ক্ষিদে বাড়াতেও আদা একটি কার্যকরী রেসিপি। ক্ষিদে বাড়ানোর পাশাপাশি শরীরের অনেক রোগ থেকে মুক্তি পেতেও সাহায্য করে আদা। এটি খেলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। এ জন্য শিশুদের আদা খাওয়ান বা আদার রস পান করুন।
হিং এবং রসুন উপকারী
হিং হজমে উন্নতি করে এবং পেটের সমস্যা দূর করে। অন্যদিকে হিং ও রসুনের মিশ্রণ ক্ষিদে বাড়াতে সাহায্য করে। অতএব, আপনি শিশুদের খাবারে হিং এবং রসুনও ব্যবহার করতে পারেন।
No comments: