Politics

[Politics][bleft]

West Bengal

[West Bengal][grids]

World

[World][bsummary]

National

[National][twocolumns]

জেনে নিন মোমো খাওয়ার বিপদগুলো







বিশেষ করে আজকের যুগে মোমো সবচেয়ে জনপ্রিয় ফাস্ট ফুড হয়ে উঠেছে।  দেখবেন প্রতিটি এলাকায় মোমো বিক্রি হচ্ছে।  কিন্তু জানেন কি এগুলো স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়।  বরং এগুলোর অত্যধিক খাওয়া  আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে।  তাই আজ আমরা আপনাদের জানাচ্ছি কিভাবে মোমো খাওয়া আমাদের স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে।


নন-ভেজ মোমো থেকে বিপদ -

আপনি জানেন যে মোমো নিরামিষ এবং নন-ভেজ উভয় ভাবেই তৈরি করা হয়।  নন-ভেজ মোমো তৈরিতে মুরগির মাংস ব্যবহার করা হয়, যার গুণমান খুব একটা ভালো থাকে না।  নিম্নমানের মুরগির মাংস যে কাউকে অসুস্থ করে তুলতে পারে।


মোমোর লাল চাটনিও ক্ষতিকর -

লোকেরা মোমোর পাশাপাশি এর সাথে থাকা লাল চাটনির জন্য খুব পাগল, যা খুব ঝাল হয়।  অতিরিক্ত মশলাযুক্ত খাবার খেলে আপনি পাইলস বা পেটের সমস্যারও শিকার হতে পারেন।


মোমো খাওয়া স্বাস্থ্যের সাথে খেলা করা -


আপনি জানেন যে মোমো ময়দা থেকে তৈরি করা হয় এবং অ্যাজোডিকারবোনামাইড, বেনজয়েল পারক্সাইডের মতো উপাদানগুলি মিহি ময়দায় যোগ করা হয়। এগুলো শরীরের জন্য ক্ষতিকর ।


শরীরের মারাত্মক ক্ষতি হয় -

মোমো নরম রাখার জন্য এতে অ্যালোক্সান নামক উপাদান যোগ করা হয়, যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। মোমো তৈরি করতে ময়দার মধ্যে যে উপাদানগুলি মেশানো হয়, তা স্বাস্থ্যের জন্য ঠিক নয়।  এই উপাদানগুলি শরীরের অগ্ন্যাশয়ের ক্ষতি করতে পারে।  এছাড়া এটি ডায়াবেটিসের ঝুঁকিও বাড়ায়।



No comments: