মুরগী খাওয়ার ক্ষতিকর প্রভাবগুলি জানলে অবাক হবেন
এটি ব্যাকটেরিয়ার প্রয়োজনীয় প্রোটিন তৈরি করার ক্ষমতা নষ্ট করে দেয়। মুরগি বিশ্বের সবচেয়ে সাধারণ ধরনের পোল্ট্রি। এটি হাজার হাজার বছর ধরে চাষ এবং খাওয়া হয়েছে।এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা রাখতে রাসায়নিক ব্যবহার করা হয়। মুরগির আগে লড়াই করার জন্য প্রজনন করা হয়েছিল। কিন্তু পরবর্তীতে তা মাংস খাওয়ার জন্য পালন করা হয়। মাছ, মাটন ভালো রাখলেও মুরগি খেলে শরীরে নানা রোগের আশঙ্কা থাকে।
এখন জেনে নিই মুরগির মাংস খাওয়ার কিছু অসুবিধা।
1. যদি এমন মুরগির মাংস খাওয়া হয়, যাতে ক্লোর-টেট্রাসাইক্লিনের অপ্রয়োজনীয় ডোজ থাকে, তাহলে দাঁতে দাগ, লিভারের ক্ষতি এবং পেটে ব্যথার অভিযোগ থাকতে পারে।
2. ভাজা মুরগির তুলনায় লোকেরা গ্রিলড চিকেন পছন্দ করে। কিন্তু গ্রিলড চিকেনে এমন উপাদান রয়েছে, যা প্রস্টেট ক্যান্সার এবং স্তন ক্যান্সারের কারণও হতে পারে।
3. দোকানদাররা মুরগি দ্রুত বড় করার জন্য অক্সিটোসিন ইনজেকশন দেয়।
যার কারণে তাদের মাংস খাওয়া মানুষের স্বাস্থ্যের উপর খারাপ প্রভাব ফেলে।
4. এভিয়ান ফ্লু একটি অত্যন্ত মারাত্মক রোগ, যা পোল্ট্রির মাধ্যমে ছড়ায়।
এছাড়া এই রোগে নিউমোনিয়ার পাশাপাশি শরীরের অঙ্গ-প্রত্যঙ্গ কাজ করা বন্ধ করে দেয়।
প্র ভ
No comments: