আপনার সন্তানের ডায়েটে বাদাম অন্তর্ভুক্ত করার উপকারিতাগুলি জানুন

বাদাম খাওয়া শিশুদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী কারণ তারা সঠিক পুষ্টি প্রদান করে। বাদামের গ্লাইসেমিক লোড নেই। এটি একটি শিশুর পরিপাকতন্ত্রকে শক্তিশালী করে। এছাড়াও বাদাম খাওয়া শিশুদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং হাড় ও দাঁত মজবুত করে।

১- IQ বাড়ায়- বাদাম বাচ্চাদের মস্তিষ্কের বিকাশের প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে। বাদামে পাওয়া প্রোটিন মস্তিষ্কের কোষ মেরামত করতে সাহায্য করে। বাদামে ভিটামিন ই এবং ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যা মস্তিষ্কের বিকাশের জন্য ভাল। বাদামে ম্যাগনেসিয়াম থাকে, যা সামগ্রিক স্নায়ু স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করে এবং স্নায়ুতন্ত্রকে সুস্থ রাখে।

২- স্মৃতিশক্তি বাড়ায়- বাচ্চাদের সার্বিক বিকাশের জন্য বাদাম খুবই গুরুত্বপূর্ণ।  

বাদাম খেলে বাচ্চাদের স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি পায়। বাদাম স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধিতে সহায়ক হিসেবে পরিচিত। এতে রয়েছে ভিটামিন ই, যা ফোকাস তীক্ষ্ণ করে এবং স্মৃতিশক্তি উন্নত করে।

৩- অনাক্রম্যতা শক্তিশালী- বাদাম বাচ্চাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং শক্তিশালী করে এবং তাই করোনাভাইরাসের ক্রমবর্ধমান হুমকির সাথে বাচ্চাদের নিয়মিত বাদাম খাওয়ানো উচিত। বাদাম খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয়। পুষ্টিগুণে ভরপুর বাদাম শিশুদের রক্ত ​​জমাট বাঁধার হাত থেকেও রক্ষা করে। বাদামে প্রোটিন এবং আয়রনও থাকে। বাদাম শিশুদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতেও সাহায্য করে।

৪- প্রচুর শক্তি দেয়- বাদাম বাচ্চাদের জন্য একটি দুর্দান্ত খাবার হতে পারে। বাদাম খেলে এনার্জি লেভেল বাড়ে। বাদামে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন থাকে, যার কারণে শিশুরা তাৎক্ষণিক শক্তি পায়। ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ বাদাম ক্লান্তি দূর করতে এবং শক্তির মাত্রা বাড়াতে কাজ করে।

৫- হাড় মজবুত করে- বাদাম বাচ্চাদের হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে। এতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম রয়েছে, যা সুস্থ হাড়ের জন্য অপরিহার্য। খেলার সময় শিশুরা প্রায়ই আহত হয়। এমন পরিস্থিতিতে হাড় ভেঙে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে। এজন্য শিশুদের হাড়ের বিকাশ বাড়ানো প্রয়োজন। ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ভিটামিন কে, প্রোটিন, কপার এবং জিঙ্কের মতো পুষ্টি উপাদানও বাদামে পাওয়া যায়। এগুলো সব হাড়কে মজবুত করে।

কীভাবে বাচ্চাদের বাদাম খাওয়াবেন?

৬ থেকে ৯ মাস বয়সের বাচ্চাদের গুঁড়ো আকারে বাদাম খাওয়ানো নিরাপদ। বাদামের পেস্টও শিশুর খাদ্যতালিকায় যোগ করা যেতে পারে। বাচ্চাদের দাঁত উঠার সময় বাদাম খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি ২ থেকে ৩ বছর বয়সী শিশু নিয়মিত ৩ থেকে ৪টি বাদাম খেতে পারে।