সঠিকভাবে শুরু করুন আপনার সকাল এই সুস্বাদু স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের বিকল্পগুলোর সাথে

একটি স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ একটি ভাল দিনের দিকে প্রথম পদক্ষেপ। বিরতি থেকে ভরাট এবং পুষ্টিকর কিছু খাওয়ার ফলে আপনি উজ্জীবিত এবং অনেক বেশি মনোযোগী বোধ করবেন, যে কারণে অনেক স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ আপনার দিনের প্রথম খাবার এড়িয়ে যাওয়ার বিরুদ্ধে পরামর্শ দেন।

* মুগ ডাল প্যানকেকস

মুগ প্রোটিনের খুব ভালো উৎস। ডাল রাতে ভিজিয়ে রাখুন এবং সকালে পছন্দমতো মশলা দিয়ে কষিয়ে নিন। কিছু ঘি বা তেলে রান্না করুন। আপনি আপনার পছন্দের টপিং করতে পারেন, পনিরও একটি ভাল বিকল্প। এগুলি আপনার 'ক্ষুধার হরমোন' নিয়ন্ত্রণ করবে যার নাম ঘেরলিন আপনাকে সারাদিন আবর্জনা খাওয়া থেকে বিরত রাখবে তাই আপনাকে আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করবে।

* অঙ্কুরিত ডাল সালাদ

স্প্রাউট সালাদের অনেক উপকারিতা রয়েছে কারণ এতে ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। স্প্রাউটের সাথে আপনার পছন্দের কাঁচা শাকসবজি একত্রিত করুন এবং স্বাদ বাড়াতে চাট মসলা এবং লেবু যোগ করুন। সেরা অংশ হল আপনি বিভিন্ন শাকসবজি বা ফল যোগ করে এবং ড্রেসিং পরিবর্তন করে বিভিন্ন সমন্বয় তৈরি করতে পারেন।

* স্মুদি

একটি দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের জন্য, আপনি প্রাতঃরাশের জন্য একটি স্মুদি বেছে নিন। আপনার পছন্দের ফলগুলো সারারাত ফ্রিজে রাখুন, সকালে মিক্সারে ব্লেন্ড করুন। আপনি সামান্য দুধ, বাদাম এবং ওটসও যোগ করতে পারেন। ফলগুলি যদি মিষ্টি না হয় তবে আপনি প্রাকৃতিক মিষ্টি হিসাবে খেজুর ব্যবহার করতে পারেন। খেজুর শক্তির একটি সমৃদ্ধ উৎস হিসেবেও পরিচিত। সূক্ষ্ম কাটা শুকনো ফল এবং দারুচিনি দিয়ে উপরে। এই সকালের নাস্তা আপনাকে সব ধরনের পুষ্টি জোগাবে এবং দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখবে।

* অন্যান্য অপশন

আপনি সবসময় অন্যান্য উপাদান যোগ করে ডিম, পোহা এবং ওটমিলের ক্লাসিক প্রাতঃরাশের বিকল্পগুলিকে রূপান্তর করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, আপনার ওটমিলে কলা যোগ করুন বা আপনি এটি দই দিয়েও খেতে পারেন। আপনার পোহাতে সবুজ মটরশুটির মতো সবজি যোগ করুন বা আপনার ডিমকে একটি ভিন্ন স্টাইলে রান্না করুন।