১ বছরের শিশুকে কোন খাবার দেওয়া হবে মারাত্মক ভুল জেনে নিন
ভুল করেও ১ বছরের শিশুকে খাওয়াবেন না।
শিশুদের পরিপাকতন্ত্র খুবই সূক্ষ্ম এবং কোনও খাবার যদি তাদের সঙ্গে মানানসই না হয়, তাহলে তা সরাসরি তাদের শরীরে প্রভাব ফেলে। এই কারণে, তারা খাদ্য এলার্জি প্রবণ হয়. তাহলে চলুন জেনে নিই এক বছর পর্যন্ত শিশুকে কী কী জিনিস দেওয়া উচিৎ নয়।
মাংস
বাচ্চাদের মাংস হজম করা খুব কঠিন। এতে সোডিয়াম এবং প্রাণীজ চর্বির পরিমাণ খুব বেশি, যা শিশুদের জন্য ঠিক নয়।
ব্যারিস
বেরি যেমন ব্ল্যাকবেরি, ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি এবং রাস্পবেরি এবং অন্যান্য টক এবং অম্লযুক্ত ফল শিশুর অম্লতা এবং পেট খারাপের কারণ হতে পারে।
মধু
মধুতে ক্লোস্ট্রিডিয়াম বোটুলিনাম নামক ব্যাকটেরিয়ার চিহ্ন রয়েছে যা একটি শিশুর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে দুর্বল করতে পারে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য, ক্ষিদে কমাতে পারে বা ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের কারণ হতে পারে। এক বছরের কম বয়সী শিশুদের মধ্যে এই সমস্যাগুলি খুব সাধারণ।
মিহি দানা
মিহি শস্যের চেয়ে পুরো শস্য বেশি পুষ্টিকর। পরিশোধিত শস্যে ম্যাগনেসিয়াম, ডায়েটারি ফাইবার, ক্যালসিয়াম এবং বি ভিটামিনের অভাব থাকে। গোটা শস্যে বায়োঅ্যাকটিভ যৌগও থাকে যা পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখে।
গরুর দুধ
গবেষণায় বলা হয়েছে, গরুর দুধ শিশুদের স্বাস্থ্যের ওপর খারাপ প্রভাব ফেলে। গরুর দুধে আয়রনের পরিমাণ কম, যেখানে শিশুর বিকাশের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে আয়রন প্রয়োজন। এছাড়াও, গরুর দুধে উপস্থিত ক্যালসিয়াম এবং কেসিন খাদ্যের নন-হিম আয়রন শোষণে বাধা দেয়।
ফলের রস
আমেরিকান একাডেমি অফ পেডিয়াট্রিক্স বাবামার ৬ মাসের কম বয়সী শিশুদের ফলের রস না দেওয়ার পরামর্শ দেয়। প্রথম বছরে শিশু ফলের রস থেকে কোনও পুষ্টি পায় না।
চকোলেট
চকোলেটে শক্ত দুধ থাকে, যা শিশুর মধ্যে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। এক বছরের কম বয়সী শিশুকে দুধযুক্ত কোনও খাবার দেওয়া উচিৎ নয়।
বাদাম
বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দিয়েছেন যে শিশুরা বাদামের অ্যালার্জির সবচেয়ে বেশি ঝুঁকিতে থাকে, তাই শিশুকে কোনওভাবেই আস্ত চিনাবাদাম এবং পিনাট বাটার বা নাট বাটার দেবেন না। অ্যালার্জি বা গুরুতর একজিমার ক্ষেত্রে শিশুকে অবশ্যই শিশু বিশেষজ্ঞের কাছে দেখাতে হবে।
সীফুড
সামুদ্রিক খাবার, বিশেষ করে শেলফিশ এবং অন্যান্য মাছে পারদ বেশি থাকে, তাই শিশুকে মাছ খাওয়ানো উচিৎ নয়। পরিবর্তে, আপনি সালমন, তেলাপিয়া, প্যাকেজ করা হালকা টুনা এবং ক্যাটফিশ খাওয়াতে পারেন।
ডিম
শিশুরোগ বিশেষজ্ঞরা প্রায়শই সুপারিশ করেন যে এক বছরের কম বয়সী শিশুদের পুরো ডিম খাওয়ানো উচিৎ নয়। আমেরিকান কলেজ অফ অ্যালার্জি, অ্যাজমা এবং ইমিউনোলজি অনুসারে, ২শতাংশ শিশু ডিমে অ্যালার্জিযুক্ত।
No comments: