আপনি কি জানেন বাসি রুটি খেলে অনেক রোগ থেকে রক্ষা পাওয়া যায়

 

আমাদের বাড়িতে অনেক সময় খাবার পড়ে থাকে, যা আমরা হয় ফেলে দেই বা গরুকে দেই।  কিন্তু জানেন কি ঘরে ফেলে রাখা বাসি রুটি কতটা উপকারী? জানার  পরে আপনিও বাসি রুটি কখনও ফেলে দেবেন না।

এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, বাসি রুটি মানুষের জন্য খুবই উপকারী।  পরের দিন এই বাসি রুটি খেলে রক্তচাপ, অ্যাসিডিটি এবং সুগারের মতো অনেক রোগ থেকে বাঁচা যায়।

আপনি যদি উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় ভুগছেন, তাহলে বাসি রুটি আপনার রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক বলে প্রমাণিত হবে।  এর জন্য আপনাকে প্রতিদিন সকালে ঠাণ্ডা দুধের সাথে ২টি বাসি গমের রুটি খেতে হবে, এতে আপনার রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখা যাবে এবং আপনার বিপি না থাকলেও তা কখনই হবে না।  এর মানে হল যে উভয় উপায়ে এটি আপনার জন্য উপকারী প্রমাণিত হবে।

আমাদের বলা হয় যে কেউ কখনই সকালে খালি পেটে ঘর থেকে বের হবেন না, সামান্য খাবার খেয়ে তবেই ঘর থেকে বের হবেন।  কিন্তু অনেক সময় দেখা যায় এর ফলে অনেক সময় গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা হয়। এতেও বাসি রুটি উপকারী প্রমাণিত হতে পারে। এর জন্য বাসি রুটি সকালে বের হওয়ার আগে দুধের সাথে খেতে হবে,তাহলে আর কোনও সমস্যা হবে না। এর সাথে আপনার রাতের খাবারও কাজে আসবে।

অ্যাসিডিটি যে কোনো সময় যে কারোরই হতে পারে, যার কারণে স্ট্রেস ও সুগারের মতো রোগের সম্মুখীন হতে হয়। কিন্তু যারা বাসি রুটি ও দুধ খেয়ে সকালে  বের হয়, তাদের সুগার নিয়ন্ত্রণে থাকে।