এভাবে আপনার মস্তিষ্ক সুস্থ রাখুন

অশ্বগন্ধা -

অশ্বগন্ধা এমন একটি ভেষজ, যা রোগ বাড়তে বাধা দেয়।  এর কাজ হল মনকে শক্তিশালী করা।  অনেক গবেষণা অনুসারে, এটি শরীরে এমন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট তৈরি করে, যা মস্তিষ্কের স্নায়ুকে সক্রিয় রেখে মানসিক দক্ষতা বাড়ায়।

গাজর -

এতে উপস্থিত ভিটামিন এ স্মৃতিশক্তির ওপর নেতিবাচক প্রভাব কমায়।  এটি সবজি হিসেবে, রস বা হালুয়া আকারে খাওয়া যায়।  এর স্যুপ বয়স্কদের জন্য খুবই উপকারী।

হলুদ এবং বাদাম -

হলুদে উপস্থিত কারকিউমিন উপাদান একটি ভালো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।  প্রতিদিনের খাবারে এটি ব্যবহার করলে বা এক চিমটি দুধে মিশিয়ে পান করলে মস্তিষ্ক শক্তি পায়।  এটি মস্তিষ্কের ক্ষতিগ্রস্ত কোষ মেরামত করে।  অন্যদিকে, বাদাম মস্তিষ্কের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার।  এতে উপস্থিত ভিটামিন-ই স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সহায়ক।

শঙ্খপুষ্পী -

শঙ্খপুষ্পী একটি ব্রেন টনিক।  এর বিশেষ উপাদান মস্তিষ্কের কোষকে সক্রিয় করে ভুলে যাওয়ার সমস্যা দূর করে। ৩-৬ গ্রাম গুঁড়ো প্রতিদিন দুধের সাথে পান করুন।