জেনে নিন কি করে তৈরি করবেন নির কর্ন ক্যাপসিকাম স্যান্ডউইচ

পনির কর্ন ক্যাপসিকাম স্যান্ডউইচ -

এই স্যান্ডউইচে পনিরের সাথে ভুট্টা এবং ক্যাপসিকাম, এর স্বাদ বহুগুণ বাড়িয়ে দেয়।

উপাদান -

১ কাপ সেদ্ধ মিষ্টি ভুট্টা,

১\৪ কাপ সূক্ষ্মভাবে কাটা ক্যাপসিকাম,

১\২ কাপ সূক্ষ্মভাবে কাটা পনির,

১\২ চা চামচ গোলমরিচ,  

১ চা চামচ হার্বস, 

১\২ কাপ গ্রেটেড চিজ,

২ থেকে ৩ টেবিল চামচ ক্রিম,

১০ থেকে ১২ টি রুটির টুকরো,

প্রয়োজন মত মাখন,

লবণ প্রয়োজন হিসাবে ।

পদ্ধতি -

একটি পাত্রে মাখন এবং রুটি বাদে সব উপকরণ মিশিয়ে নিন।

পাঁউরুটির স্লাইসে কিছু মাখন লাগান।

ভুট্টা ক্যাপসিকাম স্টাফিং রুটির স্লাইসে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।

এবার আরেকটি বাটার করা টুকরো দিয়ে ঢেকে দিন।

এবার স্যান্ডউইচটিকে প্রিহিটেড স্যান্ডউইচ মেকারে রাখুন।

স্যান্ডউইচটি খাস্তা এবং সোনালি না হওয়া পর্যন্ত কয়েক মিনিটের জন্য গ্রিল করুন।

আপনি এই স্যান্ডউইচগুলি স্টৌভ টপ টোস্টারে বা ওভেনেও টোস্ট করতে পারেন।

স্যান্ডউইচগুলো বের করে কেটে নিন।

টমেটো কেচাপ বা পুদিনা চাটনি বা ধনেপাতা চাটনির সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন পনির কর্ন ক্যাপসিকাম স্যান্ডউইচ।