সবুজ টমেটো আপনার ত্বককে সুস্থ রাখতে কার্যকর
বেশিরভাগ মানুষই লাল টমেটোকে তাদের খাদ্যের অংশ করে থাকেন, কিন্তু আপনি কি কখনও সবুজ টমেটোর নাম শুনেছেন। বলা হয়ে থাকে যে, সবুজ টমেটোর স্বাস্থ্য উপকারিতাও পুষ্টিগুণে ভরপুর। বিশেষজ্ঞদের মতে, এতে ভিটামিন সি, এ, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম এবং অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ উপাদান পাওয়া যায়।
বিশেষ বিষয় হল, সঠিক পরিমাণে এটি খাওয়া রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করে। চিকিৎসক এবং বিশেষজ্ঞরাও এটি খাওয়ার পরামর্শ দেন। সবুজ টমেটোর আরও অনেক উপকারিতা রয়েছে, যা আপনারও জানা উচিৎ ।
ত্বকের উপকারিতা -
দূষণের কারণে ত্বকে ব্রণ, ফুসকুড়ি ও কালচে দাগের সমস্যা দেখা দেয় । মানুষ এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে বিভিন্ন রাসায়নিক পণ্য ব্যবহার করে। তবে আপনি চাইলে এর পরিবর্তে ঘরোয়া প্রতিকারের সাহায্য নিতে পারেন। সবুজ টমেটোও ঘরোয়া প্রতিকারের অন্তর্ভুক্ত। ভিটামিন সি, যা ত্বকের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করা হয়, এতে প্রচুর পরিমাণে উপস্থিত থাকে। এছাড়াও, এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ত্বককে সুস্থ রাখতে কার্যকর বলে বিবেচিত হয়।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি -
করোনার এই যুগে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার গুরুত্ব আমরা সবাই জানি। এমন পরিস্থিতিতে বেশিরভাগ মানুষ একে বাড়ানোর জন্য বিভিন্ন পদ্ধতি অবলম্বন করছেন। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সবুজ টমেটোর সাহায্য নিতে পারেন। সবুজ টমেটো দিয়ে শরীরে ভিটামিন সি-এর ঘাটতি পূরণ করে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো যায়।
চোখের স্বাস্থ্য -
সবুজ টমেটোতে বিটা ক্যারোটিন প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়, যা চোখের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করা হয়। বিটা ক্যারোটিন দিয়ে চোখ সুস্থ রাখার পাশাপাশি চোখের আলোও বাড়ানো যায়।
রক্তচাপ -
দুর্বল জীবনযাত্রার কারণে, আজকাল বেশিরভাগ মানুষেরই উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা রয়েছে। এর জন্য তিনি ওষুধও খান, কিন্তু এসব ওষুধও নানাভাবে স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর প্রমাণিত হয়। এমন পরিস্থিতিতে সবুজ টমেটো দিয়ে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন। আসলে এতে পাওয়া পটাশিয়াম দিয়ে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করা যায়।
No comments: