Politics

[Politics][bleft]

West Bengal

[West Bengal][grids]

World

[World][bsummary]

National

[National][twocolumns]

আপনি কি জেনেন ব্রকলিতে ক্যান্সার প্রতিরোধি গুণ রয়েছে

 







অন্যান্য সবজির তুলনায় ব্রকলিতে খুবই পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর গুণ রয়েছে।  ব্রকলি খেতে খুবই সুস্বাদু। এটি স্যালাড ও সবজি আকারেও খেতে পারেন। ব্রকলির স্যুপও স্বাস্থ্যের জন্যও বেশ উপকারী।  ক্রোমিয়াম, ভিটামিন, আয়রন, প্রোটিন, ছাড়াও আয়রন উপাদানও প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় ব্রকলিতে। 


আলঝেইমার -

আপনার পরিবারের কারো যদি আলঝেইমার সমস্যা বা রক্তশূন্যতা থাকে, তাহলে খাদ্যতালিকায় ব্রকলি অন্তর্ভুক্ত করুন।


ক্ষিদে  বৃদ্ধি -

ব্রকলি স্যুপ আপনাকে ক্ষুধার্ত করে তোলে।  এই স্যুপ আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।


গ্লুকোমা সমস্যা -

ব্রকলি ছানি সমস্যার প্রভাব কমায়।


প্রদাহ এবং বিকিরণ -

শরীরের বিভিন্ন অংশ সূর্যের রশ্মি দ্বারা নির্গত অতিবেগুনী বিকিরণের দ্বারা প্রভাবিত হয়।  এক্ষেত্রে স্যালাড হিসেবে ব্রকলি খান।  আপনি UV বিকিরণের প্রভাব থেকে মুক্তি পাবেন।


হার্ট অ্যাটাক -

ব্রকলি যদি নিয়মিত খাওয়া হয়, তাহলে হৃদরোগজনিত রোগ হয় না।  ব্রকলিতে উপস্থিত বৈশিষ্ট্যগুলি হৃৎপিণ্ডের ধমনীকে ঘন হতে দেয় না এবং রক্তকে ঘন হতে বাধা দেয়, যা হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমায়।


ক্যান্সার রোগ -

ব্রকলিতে ক্যান্সার প্রতিরোধী গুণ রয়েছে।  এ কারণে বিজ্ঞানীরা ব্রকলি নিয়ে গবেষণা চালিয়ে যাচ্ছেন।  সম্প্রতি ব্রকলির ওপর করা গবেষণার ভিত্তিতে বিজ্ঞানীরা জানিয়েছেন যে,এই সবজিটির গলা ও মাথার ক্যান্সারের বৃদ্ধি রোধ করার ক্ষমতা রয়েছে।  এটি ক্রমবর্ধমান ক্যান্সার কোষ বন্ধ করে।  ব্রকলি খাওয়া কোলন, স্তন ক্যান্সার এবং ফুসফুসের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।


রক্তচাপে -

আপনার রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে না থাকলে ব্রকলি খান।  এটি শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়তে দেয় না, যার ফলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে।

No comments: